Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:250 g zemiakov, 250 g zeleru, 50 g šampiňónov, 1,5 l vody, 30 g masla, 30 g múky, 1 žĺtok, 4 lyžice kyslej smotany, 20 g masla, soľ Očistenú zeleninu pokrájame na kocky a uvaríme do mäkka v osolenej vode. Vý...
Potrebujeme tieto suroviny:1 väčšia bravčová panenka, fazuľové struky, soľ, čierne korenie, kúsok masla, na holandskú omáčku: 4 žĺtky + 6 lyžíc smotany + 100 g masla + soľ, biele korenie Bravčovú panenku posolíme, okoreníme a upečieme vcelku (alebo nakrájame na ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zubáč, pol kocky masla, soľ, čierne korenie, rasca Odstránime šupiny, plutvy, vnútornosti a hlavu. Dobre očisteného zubáča nak...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg mäsa z pliecka, 130 g slaniny, 100 g šunky, 2 kyslé uhorky, 3 vajcia, maslo Mäso rozložíme na plát, poukladáme plátky slaniny, plátky šunky, na plátky ...
Potrebujeme tieto suroviny:3 cl vodky extra jemnej, 3 cl limetového džúsu, sladký okraj z kryštálového cukru a kvapky grenadíny, ľad Okraj pohára namočíme do citrusovej šťavy a namočíme do kryštálového cukru ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg čučoriedok, 700-800 g cukru, pol lyžičky kyseliny citrónovej, pektín (použijeme podľa návodu) Čučoriedky preberieme, očistíme, podlejeme malým množstvom vody, privedieme...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčovej pečene, 2 dcl sladkej smotany, 1 čajová lyžička Vegety, 1 čajová lyžička soli, 1 dcl oleja, 4 vajíčka Pečeň zomelieme, dobre premiešame s prísadami a nalejeme do vymastenej form...
Potrebujeme tieto suroviny:4 vajcia, hermelín, nátierkové maslo, kúsok masla, soľ, čierne korenie V panvici rozpustíme kúsok masla, pridáme vajcia a miešame, kým nezhustnú. ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky tmavého alebo bieleho chleba, 6 plátkov pršuta, lístky z malého zväzku čerstvej bazalky, bochníček mozzarelly nakrájaný na tenké plátky, 2 paradajky nakrájané na tenké plátky, morská soľ, čerstvo mleté čierne korenie, olivový olej Plátky chleba pokapeme olivovým olejom. Na polovicu chlebov nakladieme pršu...
Potrebujeme tieto suroviny:1 plechovka fazule (400 g), 1 domáca klobása, 1 červená cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, 1 červená paprika, 8 paradajok, olej, 1 lyžica mletej sladkej papriky, pol lyžičky mletého chilli, 4 vetvičky čerstvého tymianu, 1 l kuracieho vývaru Na oleji osmahene nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme papriku nakrá...
|
|