Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:600 g tresky, 60 g údenej slaniny, 100 ml mlieka, 50 g sterilizovaného hrášku, hydinový vývar, 2 lyžice oleja, 2 lyžice strúhanky, 1 lyžica hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie Tresku nakrájame na tenké plátky. Obalíme múkou, osolíme, okoreníme. Úenú s...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g teľacej pečene, 2 veľké cibule, 1 lyžica masti, 150 ml svetlého piva, 1 lyžica hladkej múky, soľ, čierne mleté korenie Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na masti. Potom pridáme nakrájanú peče...
Potrebujeme tieto suroviny:5 cl brandy, 1 lyžička trstinového (hnedého) cukru, bielko z vajíčka, 2 cl limetového džúsu, strek angostúry, kocky ľadu Všetky suroviny dobre premiešame v šejkri s kockami ľadu a servírujeme do w...
Potrebujeme tieto suroviny:10 vajec, 1 l mlieko, soľ, cibuľka jarná V mlieku rozšľaháme vajcia, pridáme soľ a jarnú cibuľku. Za stáleho miešani...
Potrebujeme tieto suroviny:zelený hrach, cibuľa, domáca klobása, soľ, čierne korenie, hladká múka Hrach preberieme, zalejeme vodou a necháme namáčať aspoň na 4 hodiny. V rov...
Potrebujeme tieto suroviny:kapor, cibuľa, žemle, cesnak, soľ, korenie, zelený petržlen, vajcia, huby, mlieko, maslo, na omáčku: mrkva + cibuľa + korenie + bobkový list + 0,25 l bieleho vína + smotana + citrón Cibuľu speníme na tuku. Žemle namočíme do mlieka, vyžmýkame ich, pridáme ci...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg tvarohu, 2 želatíny, 500 g práškového cukru, 2 Hery, 12 lyžíc mlieka, 6 žĺtkov, 2 šľahačky, stužovač šľahačky, piškóty Heru vymiešame so žĺtkami a cukrom, želatínu rozpustíme podľa návodu a tvar...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g brokolice, 150 g zemiakov, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, rastlinný olej, 20 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca, petržlenová vňať Očistenú a nadrobno posekanú cibuľu speníme na rozohriatom rastlinnom oleji...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zväzok mladej cibuľky, 1 zväzok reďkoviek, 6 paradajok, 200 g anglickej slaniny, pár plátkov chleba (podľa veľkosti), soľ, korenie Cibuľu, reďkovky a paradajky nakrájame a dáme do misy. Slaninu nakrájame na...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g menších zemiakov, 1 väčšia cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, kapary, 1 lyžica baklažánovej pasty, cesnakový olej, citrónová šťava, trochu cukru, 1 lyžička dijónskej horčice, lístky polníčka Zemiaky uvaríme v šupke, zlejem vodu a necháme vychladnúť. Potom olúpeme a ...
|
|