Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:50 g sójových granulí, 100 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, zeler), 20 g póru, 40 g bielej kapusty, 5 g cesnakovej pasty, 1 vajce, strúhanka, sójová omáčka, soľ Zo všetkých druhov zeleniny uvaríme vývar. Uvarenú koreňovú zeleninu pokráj...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, 1 veľká cibuľa, 7 strúčikov cesnaku, soľ, vajce, korenie, 3 lyžice hladkej múky 2 zemiaky a jednu veľkú cibuľu nastrúhame najemno, ostatné zemiaky nastrúha...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g múky, 300 g masla, 1 lyžička citrónovej kôry, 180 g práškového cukru, 1 vajce, 1 prášok do pečiva štipka soli, 1 lyžička mletej škorice, pol misy čerešní, cukor Maslo rozpustíme. Do veľkej misy dáme múku a prášok do pečiva a zamiešame, ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g ryže na rizoto, 2 šalotky, 1 lyžica oleja, šafran, 150 ml suchého bieleho vína, soľ, mleté čierne korenie, 60 g masla, 50 g strúhaného parmezánu, 1 l kuracieho vývaru V hlbšej panvici rozohrejeme olej, pridáme nadrobno nakrájanú šalotku a nec...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg srnčieho mäsa, 0,5 kg mäsa z diviaka, 20 dkg údeného bravčového bôčika, 4 veľké cibule, 4 papriky, 6 paradajok, 5 strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá rasca, 2 lyžice červenej sladkej papriky, 1 chilli paprička, vývar, masť V kastróle rozpustíme masť, pridáme nakrájaný údený bôčik, na plátky nakráj...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g jáhel, 1 l mléka, 4 vejce, 6 lžic cukru, nastrouhaná kůra z 1 citronu, 3 špetky soli, 150 g másla, 200 ml šlehačky Jáhly uvaříme v osoleném mléce až vznikne hustá kaše. Do vychladlé kaše vmí...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg mrazeného pangasa, 80 g cibule, 40 g zázvorového koreňa, 1 pomaranč, soľ, 2 lyžice olivového oleja Mrazeného pangasa necháme rozmraziť, potom ho opláchneme pod tečúcou studen...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky z bravčového stehna, 4 plátky šunky, 4 varené vajcia, 4 vajcia, soľ, hladká múka, strúhanka, olej Plátok bravčového stehna naklepeme, položíme naň plátok šunky, do stredu dá...
Potrebujeme tieto suroviny:jahody, mlieko, cukor Jahody očistíme, zalejeme mliekom, pridáme cukor podľa chuti a rozmixujeme....
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg zadného hovädzieho mäsa, 2 lyžice sójovej omáčky, 1 lyžica octu, strúhaný muškátový oriešok, 1 dcl vývaru, cibuľa podľa chuti, olej, soľ, mleté čierne korenie Mäso nakrájame na hrubšie plátky, naklepeme, premiešame vidličkou, vmiešame...
|
|