Dnes je piatok, 10. mája, meniny má: Viktória NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 vajcia uvarené natvrdo, 150 g cibule, trocha oleja, pažítka, soľ, korenie Vajcia nakrájame na malé kúsky, cibuľu nakrájame nadrobno, dáme do misky, p...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g húb, 8 vajec, 2 cibule, 400 g zeleného hrášku, 200 ml kyslej smotany, 400 g cestovín, soľ, mletá červená paprika, čierne korenie, tymian, rozmarín, saturejka, petržlenová vňať, 150 ml oleja, 1 lyžica hladkej múky Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na oleji, zaprášime troškou mletej papr...
Potrebujeme tieto suroviny:50 g sušeného hrachu, 5 dkg slaniny, 3 lyžice hladkej múky, strúčik cesnaku, soľ, majorán, 0,5 dcl oleja, 1 krajec cheba Umytý hrach zalejeme pol litrom studenej vody, prilejeme lyžicu oleja a var...
Potrebujeme tieto suroviny:3 kg červenej papriky, 1,8 l vody, 0,5 l octa, 120 g cukru, 5 ks celého čierneho korenia, soľ, 200 ml oleja, 1 hrsť šalvie Papriky umyjeme, osušíme, rozkrojíme napoly a zbavíme jadrovníkov. Do veľké...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g polohrubej múky, 5 krajcov deň starého tmavého chleba, 100 g slaniny, 1 vajce, 1 cibuľa, polovica prášku do pečiva, 400 ml vody Anglickú slaninu a cibuľu nakrájame, spoločne opražíme na oleji a necháme v...
Potrebujeme tieto suroviny:8 párkov, 12 dkg ementálu, 8 väčších plátkov anglickej slaniny, olej Opláchnuté párky prehrejeme nad parou, potom ich osušíme a po dĺžke nakrojí...
Potrebujeme tieto suroviny:3 bravčové jazyky, soľ, 3 bobkové list, pár guľôčok nového korenia, pár guľôčok čierneho korenia, 1 cibuľa, 2 l vody, na omáčku: maslo + hladká múka + 2 citróny + soľ + cukor + zelená petržlenová vňať hladká Jazyky uvaríme v 2 litroch osolenej vody s bobkovými listami, novým korením...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hrubej múky, 200 g masla, 200 g cukru kryštál, nastrúhaná kôra z 1/4 citróna, vanilkový cukor, 3 žĺtky, 4 celé vajcia, 70 g lúpaných a nastrúhaných mandlí, 30 g masla na vymastenie, 100 g marhuľovej zaváraniny, 50 g nasekaných orieškov, 20 g vanilkového cukru na posypanie Do dobre zamiešaného masla vmiešame kryštálový cukor, kôru, žĺtky, celé vaj...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg bravčového bôčiku, 1 bravčová nožička, 400 g kyslej kapusty, soľ, 80 g cibuľe, 60 g masti, mletá červená paprika, rasca, 1 strúčik cesnaku, 0,5 dcl kyslej smotany, 15 g hladkej múky, 1 citrón Mäso pokrájame na menšie kúsky, nožičku presekneme po dĺžke a ešte napoly. ...
Potrebujeme tieto suroviny:varený kozľací korienok, varené mäso z hlavy, 200 g slaniny, 4 vajcia, 4 lyžice krupice, cca 700 ml mlieka, soľ, mletý muškátový kvet, hrsť jarných žihliav, petržlenová vňať, tuk na vymastenie pekáča Krupicu s mliekom a soľou uvaríme ako hustú kašu a necháme vychladnúť. Do n...
|
|