NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g mäsa z kurčaťa,7 dcl vývaru, 60 g masla, 50 g hladkej múky, 1 dcl smotany, 1 žĺtok, soľ, mletý muškátový kvet, zelená petržlenová vňať, karí
Zo40 g masla a hladkej múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme ju vlažným...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g húb, 50 g masla, 150 ml smotany, 1 lyžica plnotučnej horčice, 1 lyžica kečupu, 1 lyžica sójovej omáčky, 1 lyžica citrónovej šťavy, soľ, korenie, toasty
Huby očistíme, nakrájame a podusíme na masle. Z ostatných surovín urobíme o...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g kuracích pŕs, 1-2 strúčiky cesnaku, niekoľko malých paradajok, soľ, korenie, olej, petržlenová vňať, široké rezance
Cesnak nakrájame na tenké plátky (alebo prelisujeme) a veľmi krátko opražím...

Potrebujeme tieto suroviny:
350-400 g mrazenej zeleniny (napr. maďarská zmes), 1 zväzok reďkoviek, tri mladé cibuľky, 2 kelímky tvarohu, soľ, korenie, cesnak
Mrazenú zeleninu zľahka osolíme, podusíme do mäkka a necháme vychladnúť. Po...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 baklažán, tenké plátky tvrdého syra, 1 vajce, olej, soľ, hladká múka, strúhanka
Baklažán ošúpeme, pokrájame na kolieska hrubé asi 3 cm a osolíme. Medzi dve...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g čerešní, 1 lyžicu smotany (alebo bieleho jogurtu), 1 lyžička trstinového cukru, šťava z limetky
Čerešne vykôstkujeme a rozmixujeme do hladka, a vmiešame smotanu a trochu š...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kurča alebo sliepku, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 malý zeler, 2 vajcia, 50 g ryže, soľ, mleté čierne korenie, 7 zrniek čierneho korenia, 5 zrniek nového korenia, 3,5 l horúcej vody, šťava z 2 citrónov, 1 lyžica petržlenovej vňate
Kurča umyjeme, cibuľu nakrájame na kolieska a opražíme. Vložíme do hrnca, p...

Potrebujeme tieto suroviny:
350 g teľacieho predného mäsa bez kostí, 60 g parmezánu, 100 g margarínu, 100 g cibule, 600 g ryže, 25 g údenej slaniny, 100 g kečupu, 100 g zelenej papriky, 20 g hladkej múky na šťavu, mletá paprika, mleté čierne korenie, soľ
Na kocky nakrájanú slaninu rozpražíme, pridáme tuk, nadrobno nakrájanú cibu...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kačica, 300 g šunky, soľ, 3 PL olej, mleté čierne korenie, 1 PL hladkej múky, 2 dl dobrého vína, 200 g zeleného hrášku
Na pekáč dajte olej a posolenú kačicu. Prudko ju opečte z oboch strán, podl...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 dcl mlieka, 40 g čokolády na varenie, 100 g medu, 2 dávky vanilkovej zmrzliny, 2 dávky čokoládovej zmrzliny
Do 1 dcl vlažného mlieka postrúhame čokoládu, pridáme med, premiešame a nec...