Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:250 g údeného mäsa, 150 g zemiakov, 400 g kyslej kapusty, 1 cibuľa, 30 g hladkej múky, mletá červená paprika, soľ, korenie, polievkové korenie, 30 g masti Údené mäso uvaríme, potom ho vyberieme z vývaru, pokrájame na malé kocky a ...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g diviačieho stehna, 2 lyžice oleja, 2 lyžice masla, 50 g cibule, 200 g čerstvých húb, 70 g červenej papriky, 70 g zelenej papriky, 2 vajcia, soľ, korenie Plát mäsa naklepeme a osolíme a okoreníme. Huby s nakrájanou cibuľou a papr...
Potrebujeme tieto suroviny:petržlen, 2 mrkvy, 100 g strúhaného syra, 250 ml tatárskej omáčky, 3 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie Petržlen a mrkvu nastrúhame najemno, pridáme prelisovaný cesnak a syr, poso...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g margarínu, 200 g zeleru, 1 nízkotučný biely jogurt, soľ, citrónová šťava Syrový zeler očistíme, nastrúhame najemno, pokvapkáme citrónovou šťavou, os...
Potrebujeme tieto suroviny:bryndza, syrokrém, 500-1000 g polohrubej múky, 2-3 vajcia, soľ, veľa slaniny a klobás (alebo párkov) Múku, vajcia, soľ vymiešame a uvaríme halušky. Ochutíme bryndzou a syrokrém...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g syra Eidam 40%-tného v celku, 2 vajíčka uvarené na tvrdo, 50 g masla, 1 polievková lyžica horčice, 1 polievková lyžica bieleho jogurtu, 2 menšie sladkokyslé uhorky, 50 g šunkovej salámy Syr vložíme do mikroténového vrecka, vhodíme do vriacej vody a povaríme asi...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g mrazených jahôd, 80 g práškového cukru, 100 ml studenej smotany na šľahanie Zmrazené jahody zasypeme cukrom, zalejeme veľa studenou smotanou na šľahani...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g údeného bôčika, 1 kg hovädzej glejovky, 1 klobása, hladká múka, 1 kg cibule, 1 mrkva, 1 zemiak, ríbezľový jám, citrónová kôra, petržlen, zeler, olej, štipľavé papričky, soľ, mleté korenie, jalovec, sladká paprika , majoránka, kečup Bôčik nakrájame na drobné kocky, dáme do väčšieho hrnca a prudko škvaříme. ...
Potrebujeme tieto suroviny:6 cl calvadosu, 4 cl grapefruitového džúsu, ľad Calvados a džús pretrepeme s ľadom v šejkri. Podávame v koktailovom pohári....
Potrebujeme tieto suroviny:5 zemiakov, 6 strúčikov cesnaku, 1 lyžica masla, vývar, soľ, čierne korenie, 1 lyžica petržlenovej vňate, 1 lyžica hladkej múky Cesnak prelisujeme, orestujeme na masle, posypeme múkou a krátko opražíme. ...
|
|