Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, 200 g hladkej múky, 1 vajce, 2 lyžice domácej masti, štipka soli, 150 g slivkového lekváru, 80 g mletého maku, 3 lyžice práškového cukru Zemiaky uvaríme v šupke, potom ich olúpeme a necháme ich vychladnúť. Vychla...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g varených hovädzích držiek, 600 g údeného mäsa, 150 g cibule, 100 g oleja, 50 g hladkej múky, 0,5 l hovädzieho vývaru, 150 g anglickej slaniny, 100 g kyslej smotany, majoránka, cesnak, pažítka, mletá paprika, mleté biele korenie, soľ Na rozpálenom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, zaprášime múkou a or...
Potrebujeme tieto suroviny:6 väčších zemiakov, 300 g salámu vysočina, 200 g slaniny, 200 g syra Niva, 150 ml smotany na šľahanie Zemiaky ľahko povaríme, čiastočne schladíme a rozkrojíme na polocice. Každo...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g šalátových zemiakov, 1 veľká cibuľa, 2 lyžice oleja, 2 lyžice octu, trocha zeleninového vývaru, ½ viazaničky reďkovky, 1 lyžica bylinkového oleja, 20 g ementálu (alebo iného syra) Zemiaky očistíme, nakrájame na kocky, uvaríme a dáme vychladnúť. Cibuľu nak...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hrubej múky, 250 ml mlieka, 20 g droždia, 1 vajce, 50 g kryštálového cukru, 70 g margarínu, soľ, na plnku: 300 g orechov + 240 g práškového cukru + 1 vanilkový cukor + 150 ml mlieka Plnku pripravíme tak, že prevaríme mlieko, pridáme cukor, vanilkový cukor a...
Potrebujeme tieto suroviny:5 veľkých listov kelu, hrsť čerstvého listového špenátu, 150 g ananásu, vetvička mäty, 4 väčšie jablká Do mixéra dáme kel, špenát, ananás a mätu a rozmixujeme. Potom pridáme jabl...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g polohrubej múky, 3/4 prášku do pečiva, 2 dcl mlieka, 4 vajcia, 150 g masla, 150 g práškového cukru, 3 lyžičky instantnej kávy, soľ, 1/2 lyžičky strúhanej pomarančovej kôry, 1/2 lyžičky mletej škorice Žĺtky, cukor a maslo ušľaháme do peny. Pridáme kávu, škoricu, pomarančovú k...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kačacie prsia, 2 lyžice čínskeho korenia piatich vôní v prášku, 30 g masla, 350 g rebarbory, 4 lyžice červeného vínneho octu, 4 lyžice krupicového cukru, 1 hviezdička badiánu Kožu kačice narežeme krížom krážom, do zárezov votrieme korenie, dáme na ro...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg bôčiku, 2 hrsti sušených hub, 15 dkg tvrdého syra, 3 vajce, mlieko, soľ, korenie Bôčik upečieme, necháme vychladnúť a nakrájame na plátky. Sušené huby namoč...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kvalitné cabajka, 1 žervé, 2 lyžice kyslej smotany Klobásu zomelieme dohladka, pridáme žervé a kyslú smotanu a riadne premieša...
|
|