Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:600 g vykosteného zubáča (filety), 100 g masla, paradajka, pór, 80 g šampiňónov, 1 dcl šľahačky, mletá červená paprika, korenie na steaky, drvenú rascu, soľ Osolené a odležané filety okoreníme steakovým korením a drvenou rascou a po...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 100 g hladkej múky, 80 g strúhaného syra, 2 strúčiky cesnaku, soľ, majorán, olej Zemiaky ošúpeme, uvaríme v osolenej vode a nastrúhame. Pridáme strúhaný syr...
Potrebujeme tieto suroviny:1 stredne veľká cuketa (35-40 cm), 3 vajcia, 1/2 šálky polohrubej múky, 1/2 lyžičky prášku do pečiva, 1/2 šálky olivového oleja, 2 veľké nadrobno posekané cibule, 300 g nastrúhaného syra, 5 strúčikov cesnaku, 1 lyžička vegety, 1/2 lyžičky soli, 2 veľké lyžice nadrobno posekanej petržlenovej vňate, bazalka Cuketu postrúhame na rezance, mierne vyžmýkame, všetko okrem bazalky zmieša...
Potrebujeme tieto suroviny:1 konzerva sterilizovaného hrášku, 1 mrkva, 1 cibuľa, 2 lyžice masla, 2 lyžičky zeleninovej koreniacej zmesi, 2 l vody, soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca, petržlenová vňať, na knedličky: 1 dcl pomletých vlašských orechov + 2 vajcia + 2 vrchovaté lyžice detskej krupice + soľ + polovica lyžičky zeleninovej koreniacej zmesi + petržlenová vňať Pokrájanú cibuľu speníme na masle, pridáme pokrájanú mrkvu, hrášok, korenie...
Potrebujeme tieto suroviny:surové zemiaky, cibuľa, saláma, tvrdý sýr Surové zemiaky dobre umyjeme a nakrájame na kolieska cca 0,5 cm široké (aj ...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg žltej tekvice, 1 kg želírovacieho cukru, 1 lyžička kyseliny citrónovej, 1 vanilkový struk, 1 l vody Tekvicu ošúpeme, vydlabeme semienka, umyjeme a nakrájame na kocky. Pridáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 cl St. Nicolaus vodky extra jemnej, 2 cl šťavy z olív, 1 cl suchého vermouthu, malé cibuľky, ľad Všetky suroviny premiešame spolu s kockami ľadu v miešacom pohári a servíru...
Potrebujeme tieto suroviny:4,5 cl ginu, 1,5 cl bieleho vermutu Do miešacieho pohára dáme niekoľko kociek ľadu, pridáme gin a sladký biely ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 cibuľa, 1 lyžica masla, 2 vrchovaté lyžice horčice, 1 lyžice múky, 300 ml vývaru, soľ, čierne korenie Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a osmažíme do zlatista. Potom pridáme mú...
Potrebujeme tieto suroviny:hrsť žihľavy, hrsť štiavu, hrsť poľnej, hrsť jahodového lístia, hrsť fialkového lístia, 1 lyžica popence, 1 lyžica pažítky, 1 lyžica ligurčeka, 1 lyžica bazalky, 50 g masla, 2 žĺtky, 1 lyžica hladkej múky, soľ Bylinky preberieme, umyjeme a jemne nasekáme. Urobíme svetlú zápražku z mas...
|
|