NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g kapra, soľ, 80 g oleja, 30 g masla, 40 g opražených mandlí, citrónová šťava
Očisteného a z kože stiahnutého kapra narežeme na porcie, osolíme a necháme...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g filety z lososa, 200 g filety z tresky, polka póru, 2 mrkvy, 100 g zeleru, 100 g kvaky, polovica feniklu, 200 ml sladkej smotany, 1 lyžica hladkej múky, soľ, mleté ​​čierne korenie, 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate, 150 ml bieleho vína, 1 lyžica masla, 2 lyžice tomatového (červeného) pesta, 650 ml rybacieho vývaru
Zeleninu nakrájame na tenké rezance, filé zbavíme kože a nakrájame na kocky...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg šípok, voda
Šípky zalejeme 1 litrom vriacej vody. Po vychladnutí pomelieme na mäsovom m...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 veľká zelená paprika, 1 konzerva kukurice, 1 červená paprika, 1 celá chilli paprička, 0,5 l kuracieho vývaru, 2 lyžice masla, soľ, 1 lyžička mletého chilli, šľahačka
V roztopenom masle rozpustíme mleté chilli korenie, pridáme na väčšie kocky...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,25 kg múky, 1 žĺtok, 80 g masla, ocot, zelená petržlenová vňať, soľ, na plnku: 0,25 kg varenej šunky + 30 g masla + 50 g cibule
Z múky, žĺtka, vody a soli spracujeme nie veľmi tuhé cesto, ktoré necháme s...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g zelených fazuliek, 50 g tuniaka vo vlastnej šťave, 50 g cibule, cesnak, 10 g sardelovej pasty, čierne korenie, majorán, bazalka, pažítka
Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme rozotrený cesnak, sardelovú pastu, tunia...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g zemiakov, 100 g klobásy, 4 strúčiky cesnaku, mleté ​​čierne korenie, mletá červená paprika, 1 lyžica masti, pažítka, vývar
Zemiaky nakrájame na kocky, uvaríme v osolenej vode do mäkka a scedíme. Čas...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 lyžíc jahodového likéru, 5 lyžíc slivovice, sekt, čerstvá jahoda
Do širokého pohára na sekt nalejeme likér. Pohár nakloníme a likér rozlejem...

Potrebujeme tieto suroviny:
350 g kuracieho mäsa, 750 g zemiakov, 1 veľký karfiol, 2,5 dcl mlieka, 4 vajcia, provensálske byliny, tuk na vymastenie pekáča
Surové zemiaky pokrájame na kolieska, karfiol rozoberieme na malé ružičky. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g baranej pečene, olej, soľ, na marinádu: pol cibule + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžička mletej sladkej papriky + pol lyžičky karí + pol lyžice nastrúhaného zázvoru + šťava z polovice citróna
Očistenú pečeň opláchneme, necháme odkvapkať, nakrájame na rezance, premieš...