NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 balenie špagiet, slanina, 100 g syra s modrou plesňou (niva), 200 g šunkovej salámy, 4 šampiňóny, oregano, 1 sladká smotana, pažítka, olivový olej, parmezán, mleté čierne korenie
Zo šampiňónov stiahnite šupku, pokrájajte ich na malé kúsky a osmažte na ol...

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, 3 veľké cibule, 200 g šunkovej salámy, 2 nožičky pikantné klobásy, tvrdý syr, 3 vajcia, mlieko, soľ, korenie, masť
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kolieska asi pol cm hrubé, rozložíme na plech...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 vajec uvarených natvrdo, 1 kyslá uhorka, 1 cibuľa, 1 lyžica horčice, 1 malá majolka, soľ, čierne korenie
Vajcia, uhorku a cibuľu nakrájame nadrobno a premiešame s horčicou a majolk...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg ošúpaných jedlých gaštanov, 0,5 l mlieka, chlieb nakrájaný na kocky, 2 lyžice masla, soľ
Gaštany povaríme pol hodiny v osolenej vode, potom ich prepasírujeme cez si...

Potrebujeme tieto suroviny:
bravčová masť (najlepšie domáca), cibuľa
Masti aj cibule si dáme množstvo podľa vlastnej chuti. Cibuľu nakrájame naj...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hladkej múky, 250 ml mlieka, 1 cm silný plátok Hery, 1 vajce, 3/4 kocky čerstvého droždia, štipka cukru, 2 lyžičky soli
Do mlieka pridáme Heru a zohrejeme. Až sa Hera rozpustí, stiahneme z platne...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g fazule, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 petržlen, polovica zeleru, 50 g masti, 10 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika
Rezance pripravíme tak, že z vajca, múky a vody pripravíme cesto, ktoré vyv...

Potrebujeme tieto suroviny:
syr Romadúr, mrkev, zeler, pór, petržlenová vnať, kyslá smotana, soľ, čierne mleté korenie
Romadúr nakrájame na malé kúsky, pridáme jemně nastrúhanú mrkvu, zeler, pór...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 balenie kvalitného rybieho filé, soľ, korenie, vajce, hladká múka, strúhanka, kúsok masla
Rybie filé rozmrazíme, osušíme papierovou utierkou a nakrájame na pravideln...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 ml vanilkové zmrzliny, 2 lyžice pomarančového likéru, 2 lyžice koňaku, pomaranč na zdobenie
Ručným šľahačom pomaly vyšľaháme všetky prísady (nesmieme šľahať príliš dlh...