NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g predného hovädzieho mäsa, 250 g zemiakov, 3 cibule, 2 zeleninové papriky, 2 paradajky, 2 strúčiky cesnaku, 50 g masti, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, drvená rasca, majorán
Na masti opražíme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme mäso pokrájané na kock...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg zemiakov, 3 vajcia, granulovaný cesnak, soľ, korenie, múka, strúhanka, olej
Zemiaky ošúpeme, uvaríme, zlejeme vodu a necháme vychladnúť. Potom je nastr...

Potrebujeme tieto suroviny:
čerstvá špargľa, 3 žĺtky, 220 g masla, polovica citróna, soľ, biele korenie
Špargľu ošúpeme a uvaríme v osolenej vode. Potom vyberieme a necháme odkvap...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 ml bieleho vína, 0,5 l mäsového vývaru, 4 žĺtky, 250 ml sladkej smotany, kocky z jednej žemle, lyžica masla, soľ, muškátový oriešok, škorica
Kocky opražíme na masle a posypeme škoricou. Rozmiešame žĺtky, smotanu a bi...

Potrebujeme tieto suroviny:
plátok hovädzieho mäsa, soľ, kúsok zeleru, pol malého nakyslého jablká, pol lyžičky múky, citrónová šťava, 10 g masla
Plátok chudého mäsa zľahka naklepeme, osolíme a opečieme nasucho. Potom pod...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 malé mrkvy, 1 malá červená cibuľa, 100 g hrášku, 100 g fazuliek, 1 červená paprika, cibuľová vňať, 250 ml kyslej smotany, 30 g masla, 60 g krupice, 1 l vývaru, soľ, čierne korenie
Na rozohriatom masle speníme krupicu, zalejeme ju vývarom, dobre rozmiešame...

Potrebujeme tieto suroviny:
125 g tuku, 150 g práškového cukru, 4 žĺtky, 100 g mletých orechov, 250 g polohrubej múky, pol prášku do pečiva, 100 ml mlieka, 50 g hrozienok, 4 bielky, tuk a múka na vymastenie a vysypanie formy
Zmäknutý tuk vymiešame s polovicou cukru, pridáme žĺtky, našľaháme a vmieša...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 lyžíc bieleho jogurtu, zväzoček kôpru, 3 strúčiky cesnaku, soľ, celé korenie
Cesnak olúpeme a čo najjemnejšie vymiešame s troškou soli. Pridáme vrchovat...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 stopkový zeler, 150 g kešu orieškov, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 4 lyžice oleja, 1 lyžica masla, 1 lyžica sójovej omáčky, 1 lyžička mletej sladkej papriky
Kešu orestujeme nasucho na panvici. Zeler nakrájame našikmo na zhruba trojc...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 l mlieka (alebo smotany), 6-8 žĺtkov, 200 g cukru, vanilka, 20 g škrobovej múčky, 20-40 g orieškov
Žĺtky, cukor a vanilkový cukor vymiešame do peny. Vo vodnom kúpeli zvaríme ...