Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:25 dkg uvarenej bielej fazule, 1 cibuľa, 1 kyslá uhorka, 1 lyžica olivového oleja, soľ, korenie, citrónová šťava, 15 dkg tvrdého syra, petržlenová vňať Ešte do úplne nevychladenej a scedenej fazule pridáme nakrájanú cibuľu, kys...
Potrebujeme tieto suroviny:60 g údenej slaniny, 400 g zemiakov, 1 cibuľa, 40 g hladkej múky, 4 lyžice leča, 1200 ml vody, soľ, mletá rasca, 1 čajová lyžička mletej červenej papriky, zelená petržlenová vnať Údenú slaninu nakrájame na malé kocky, opražíme, pridáme nadrobno nasekanú ...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g cmaru, 250 ml jemne perlivej minerálky, hrsť byliniek podľa chuti (napr. petržlenová vňať + kôpor + žerucha + medovka), 2 lyžičky citrónovej šťavy, soľ, mleté biele korenie Cmar vymiešame s minerálkou, pridáme pokrájané bylinky a citrónovú šťavu a ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g kuracej pečene, 4 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 5 paradajok, 1 lyžica olivového oleja, soľ, čierne korenie Pekáč vymastíme olejom, do neho dáme cibuľu nakrájanú na kolieska, pridáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:40 g ovsených vločiek, 150 ml ryžového mlieka, 150 ml vody, 1 lyžica maku Ovsené vločky namočíme do mlieka a necháme asi 10 minút odstáť. Potom dáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:300g húb, 4 vajcia, 4 rožky, 0,5 l mlieka, 4 strúčiky cesnaku, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie Huby nakrájajte, umyte a nechajte bez tuku vydusiť. V mlieku rozmočte rožky...
Potrebujeme tieto suroviny:20 kvetov čiernej bazy, 2,5 l prevarenej vody, 3 kg cukru, 1 lyžica octu Kvety opláchneme, zalejeme prevarenou vodou, pridáme ocot a necháme jeden d...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie stehná, 5 dcl svetlého piva, 2 lyžice oleja, 2 lyžice masla, 2 dcl kuracieho vývaru, 1 dcl sladkej smotany, 100 g šampiňónov, 2 šalotky, 1 lyžica citrónovej šťavy, soľ, korenie Kuracie stehná okoreníme, výdatne osolíme a na rozohriatom oleji s polovico...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g rybieho filé, 1 vajce, 100 g tvarohu, 1 cibuľa, 1 lyžica strúhanky, 6 lyžíc oleja, petržlenová vňať, soľ, čierne korenie, hladká múka Filé opláchneme a povaríme v pare (10-15 minút). Cibuľu nakrájame nadrobno,...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g vykosteného zubáča (filety), 100 g masla, paradajka, pór, 80 g šampiňónov, 1 dcl šľahačky, mletá červená paprika, korenie na steaky, drvenú rascu, soľ Osolené a odležané filety okoreníme steakovým korením a drvenou rascou a po...
|
|