NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg údeného úhora, 1 l 10° piva, 50 g cibule, 10 g soli, čierne korenie, 1citrón
Úhora nakrájame na cca 150 gramové porcie. Do piva pridáme cibuľu nakrájanú...

Potrebujeme tieto suroviny:
ružičkový kel, soľ, hladká múka, olej
Růžičkový kel zbavíme povädnutých lístkov, umyjeme a v osolenej vode uvarím...

Potrebujeme tieto suroviny:
125 g cukru, 200 g hery, 375 g hladkej múky, 1 lyžička mletej škorice, 1 lyžička prášku do pečiva, 1 vajce, soľ
Všetky ingrediencie zmiešame a vypracujeme cesto a necháme v chlade aspoň 2...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, kúsok údeného mäsa, 4 cibule, 250 ml vývaru, 2 lyžice mletej papriky, olej, 1 lyžica octu, soľ, čierne korenie, majorán, 1 zväzok medvedieho cesnaku
Nadrobno nakrájanú cibuľu osmažíme na rozpálenom oleji, pridáme mletú papri...

Potrebujeme tieto suroviny:
králik (cca 1 kg), 100 g prerastanej slaniny, 150 g žltej cibule, 150 g červenej cibule, 6 strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, celé nové korenie, bobkový list, olej
Umytého a osušeného králika rozoberieme na časti, osolíme a okoreníme mletý...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 balenie špagiet, slanina, 100 g syra s modrou plesňou (niva), 200 g šunkovej salámy, 4 šampiňóny, oregano, 1 sladká smotana, pažítka, olivový olej, parmezán, mleté čierne korenie
Zo šampiňónov stiahnite šupku, pokrájajte ich na malé kúsky a osmažte na ol...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g tvarohu, 2 poháriky vaječného koňaku, 3 vanilkové cukry
Tvaroh vymiešame s likérom a vanilkovým cukrom do hladka, ozdobne naplníme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
hrsť červeného hrozna bez kôstok, hrsť lesných plodov, hroznová šťava
Všetky suroviny dáme do mixéra a rozmixujeme dohladka....

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g polohrubej múky, 40 g droždie, 2 dcl mlieka, 60 g cukru, 2 žĺtky, 250 g masla, štipka soli, 1 vajce na potretie, na plnku: 60 g práškového cukru + 0,5 dcl mlieka + 80 g mletých orechov + 1 lyžička škorice + hrozienka
Pripravíme kvások: do vlažného mlieka pridáme cukor a droždie a necháme vzí...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g kuracieho mäsa, 1 cibuľa, šunka, paradajky, horčica
Mäso nakrájame na plátky, naklepepe, potrieme horčicou, dáme na ne plátky š...