NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
šalát, fenikel, šalátová uhorka, žĺtky z uvarených vajec, soľ, korenie, cukor, ocot, kyslá smotana
Opraný šalát posypeme soľou a pol hodiny necháme v chlade. Potom ho polejem...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g celého lúpaného hrachu, 200 ml paradajkovj šťavy, 500 g bielej kyslej kapusty, 100 g tvrdého syra, maslo na vymastenie, strúhanka, korenie, soľ
Namočený hrach uvaríme na hustú kašu. Pridáme rajčatovú šťavu, kyslú kapust...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g šošovky, 250 g krúp, 1 cibuľa, kúsok masla, soľ, masť
Šošovku preberieme, cez noc namočíme a druhý deň ju uvaríme domäkka. Zvlášť...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g údenej chorizo klobásy, 1 plechovka malých bielych fazúľ, 1 cibuľa, 2 stonky zeleru, 1 červená paprika, 3 strúčiky cesnaku, 150 ml suchého bieleho vína, 400 g plechovka slivkových paradajok, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať
Chorizo olúpeme, nakrájame na plátky a smažíme na panvici, kým nevytečie vš...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g uhoriek, 300 g paradajok, 150 g zelenej papriky, 100 g bielej kapusty, 100 g červenej kapusty, 50 g mrkvy, 1 cibuľa, 3 lyžice oleja, 3 lyžice octu, soľ, mleté čierne korenie
Uhorky a mrkvu nakrájame na dlhé pásiky. Paradajky nakrájame na tenké plátk...

Potrebujeme tieto suroviny:
cestoviny, paradajkový pretlak, smotana na šľahanie, bazalka, oregano, cesnaková pasta, soľ, syr na strúhanie
Cestoviny varíme podľa návodu a 5 minút pred koncom varenia dáme do panvice...

Potrebujeme tieto suroviny:
4,5 cl ginu, 1,5 cl bieleho vermutu
Do miešacieho pohára dáme niekoľko kociek ľadu, pridáme gin a sladký biely ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 ľadový šalát, 1 žltá paprika, sherry paradajky, 1 zväzok reďkoviek, na zálievku: 2 lyžice vínneho octu + soľ + korenie + zelená petržlenová vňať + 7 lyžíc olivového oleja
Šalát natrháme a pridáme nakrájanú papriku, paradajky a nakrájané reďkovky....

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg čerstvých kiwi, 1 zväzok čerstvej mäty, 5 lyžíc medu z bazových kvetov, 2 plátky želatíny, 1⁄2 limetky, štipka morskej soli
Želatínu namočíme do studenej vody. Kiwi olúpeme, pokrájame a rozmixujeme n...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g bravčových obličiek, 1 cibuľa, 1 kyslasté jablko, 2,5 dcl smotany, 1 lyžica masla, 3 lyžice oleja, soľ, 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia, 1/2 lyžičky cukru
Obličky umyjeme, osušíme a zbavíme kanálikov. Nakrájame na hrubšie rezance....