NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g mletého morčacieho mäsa, 2 kocky bujónu, 1 vajce, 100 g eidamu, 150 g hladkej múky, olej na smaženie, na cestíčko: 210 g hladkej múky + 1 vajce + soľ + 200 ml vody + strúhanka
Pripravíme cestíčko tak, že hladkú múku, vajce, soľ, vodu a strúhanku dôkla...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky lososa, 2 lyžice mletého koriandru, 1 ČL citrónovej šťavy, 2 ČL nastrúhanej citrónovej kôry, 4 lyžice masla, soľ, mleté korenie, plátky citróna na ozdobenie
Lososa osoľte a okoreňte, posypte citrónovou kôrou a koriandrom. Na panvici...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 cl žitnej whisky, 3 cl suchého vermutu, 3 cl ananásového džúsu, ľad
Do šejkra vložíme niekoľko kociek ľadu, pridáme uvedené suroviny a pretrepe...

Potrebujeme tieto suroviny:
králičí chrbát a stehná, 8 plátkov anglickej slaniny, 2 cibule, 5 strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca
Mäso naporcujte na 8 dielov, okoreňte, zabaľte do plátkov slaniny, zaviažte...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 vajcia, tvaroh, 2 rožky
Vajcia s tvarohom vymiešame a pridáme na kocky nakrájaný rožok. Knedle tvar...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g lahôdkového tofu, 5 PL špenátového pretlaku, 3 vajcia, 50 g masla, 100 g údeného tofu, hrubú celozrnnú múku, mletý muškátový oriešok, soľ
Lahôdkové tofu zomeľte, premiešajte so špenátovým pretlakom, vajciami a tak...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 čakanky červené, 4 paradajky, 5 jarných cibuliek, 200 g suchej salámy, 200 g goudy, soľ, korenie, ocot, olivový olej
Čakanku rozkrojíme, odstránime hlúbik a nakrájame alebo natrháme. Pridáme n...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg srnčieho chrbta, 120 g údenej slaniny, 2 väčšie cibule, 4 strúčiky cesnaku, 125 g masla, soľ, podrvené čierne korenie, 4 borievky
Mäso vykostíme, odblaníme, umyjeme, rozrežeme na plát, ktorý posypeme potlč...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g bielej špargle, 4 zemiaky, 1 dcl 33% smotany, soľ, biele korenie, olivový olej
Špargľu ošúpeme, nakrájame na približne trojcentimetrové valčeky a povaríme...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g filiet z tuniaka, 4 lyžice olivového oleja, soľ, 1 lyžička farebného korenia
Umyté a osušené mäso rozdelíme na 4 kusy a vložíme na plech s rozpáleným ol...