Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 šalát Lollo Biondo, 4 paradajky, 2 kuracie stehná, 1 červená cibuľa, 1 žltá cibuľa, soľ, korenie, olivový olej Kuracie stehná uvaríme domäkka. Vývar použijeme na polievku. Mäso oberieme,...
Potrebujeme tieto suroviny:8 bielkov, 180 g práškového cukru, 160 g hrubej múky, 70 g rozpusteného masla, 300 ml kandizovaného ovocia zmiešaného so sekanou čokoládou, mandlami a orieškami, čokoládová poleva, sekané oriešky na posypanie Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme cukor a ešte prešľaháme. Potom pridáv...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g šošovice (lepšie červená nelúpaná), 120 g listového špenátu, 120 g papriky, 60 g cibule, 200 g bieleho jogurtu, 50 ml oleja, morská soľ, mletá kurkuma, mletý koriander, mletá rímska rasca Šošovicu na hodinu namočíme a potom ju uvaríme, ale nerozvaríme (v prípade ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zrelý ananás, šťava z 3 limetiek, šťava z 2 pomarančov, 4 lyžice trstinového cukru, chilli paprička, soľ, koriander, vanilková zmrzlina Ananás olúpeme a nakrájame na plátky (jeden plátok na jednu porciu). Zmieša...
Potrebujeme tieto suroviny:4 králičie stehná, 50 g údenej pancetty, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 200 g sušených sliviek, 1 dcl brandy, 0,25 l kuracieho vývaru, 2 lyžice hladkej múky, 0,5 l piva, kúsok masla, soľ, čierne korenie, čerstvý tymián, 3 bobkové listy Slivky namočíme do brandy nariedeného troškou teplej vody. Stehná osolíme a...
Potrebujeme tieto suroviny:2 ks pstruha, 150 g plátkov prerastenej slaniny, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, čerstvý tymian, korenie na ryby, olej, trošku šťavy z citróna Olej zmiešame so soľou, čiernym korením a prelisovaným cesnakom. Zmesou pot...
Potrebujeme tieto suroviny:10 zemiakov, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžica soli Múku a soľ premiešame. Zemiaky riadne umyjeme a vlhké obalíme v múke so soľ...
Potrebujeme tieto suroviny:12 varených vajec, 250 g mäkkého tvarohu, 100 g kyslej smotany, soľ, čierne korenie, horčica, pažítka Tvaroh zmiešame so smotanou a horčicou, pridáme nasekané varené vajcia a na...
Potrebujeme tieto suroviny:6 väčších zemiakov, 300 g salámu vysočina, 200 g slaniny, 200 g syra Niva, 150 ml smotany na šľahanie Zemiaky ľahko povaríme, čiastočne schladíme a rozkrojíme na polocice. Každo...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 300-400 ml mlieka, maslo Zemiaky ošúpeme, umyjeme, nakrájame a uvaríme v osolené vode domäkka. Mliek...
|
|