Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:5 cl griotky, 2 cl vodky, mlieko na doliatie, ľad Vodku a griotku nalejeme do veľkého tumblera, nasypeme 2 lyžice najemno drv...
Potrebujeme tieto suroviny:2 dcl červeného vína, pol lyžičky citrónovej kôry, 2 lyžičky práškového cukru, 2 klinčeky, šťava z polovice citróna, 1 lyžica koňaku Víno zvaríme s citrónovou kôrou, cukrom a klinčeky. Cez sitko nalejeme do p...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g zubáča, 150 g masla, 300 g čerstvých hríbov, hladká múka, korenie, rybí alebo hovädzí vývar Osolené porcie zubáča obalíme v múke a prudko opečieme na časti masla. Plát...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g bravčového stehna, 50 g údenej slaniny, 150 g domácej klobásy, 1 cibuľa, 60 g bravčovej masti, 2 lyžice hladkej múky, soľ, mletá červená paprika, mleté čierne korenie Z mäsa nakrájame rezne, mierne naklepeme a narežme okraje. Osolíme, okorení...
Potrebujeme tieto suroviny:400 ml mlieka, 1 žĺtok, 1 vajce, 200 g hladkej múky, tuk na pečenie, soľ, na plnku: 250 g bryndze + 1 žĺtok + 100 ml hustej smotany + 2 lyžice nadrobno nasekaného kôpru + 40 g masla + soľ V mlieku rozšľaháme žĺtok, soľ a celé vajce, pridáme múku a vymiešame hladk...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g mletého mäsa, 50 g anglickej slaniny, 100 g žemle, 6 vajec, cibuľa, cesnak, kyslá uhorka, 300 g konzervovaného leča, 100 g masti, korenie, soľ, chren Mleté mäso zmiešame s namočenou žemľou, jedným vajcom, soľou, cesnakom, kor...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g klobásy, 180 g zemiakov, 120 g mrkvy, 40 g krúp, 40 g cibule, 20 g hladkej múky, 40 g masti, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika Umyté krúpy uvaríme spolu s nakrájanou mrkvou, zemiakmi a klobásou. Dochutí...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g nízkotučného tvarohu, 150 g detskej krupice, 2 vajcia, medvedí cesnak, pažítka, 4 lyžice oleja, soľ, čierne mleté korenie Tvaroh pretrieme cez sitko a zmiešame s krupicou a s vajciami, pridáme jemn...
Potrebujeme tieto suroviny:200 vareného bravčového mäsa, vývar z mäsa, 200 g údeného mäsa, 1 veka, 10 vajec, 200 g tuku, soľ, mleté čierne korenie, muškátový kvet, posekaná pažítka Veku nakrájame na malé kúsky, zalejeme rozpusteným tukom. Na malé kúsky pok...
Potrebujeme tieto suroviny:plátok hovädzieho mäsa, soľ, kúsok zeleru, pol malého nakyslého jablká, pol lyžičky múky, citrónová šťava, 10 g masla Plátok chudého mäsa zľahka naklepeme, osolíme a opečieme nasucho. Potom pod...
|
|