NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kel, 2 lyžičky masla, 2 nakrájané cibule, 1 kg nakrájaných paradajok, 1 zväzok petržlenovej vňate, 4 hrnčeky krátkozrnná ryža, 1 lyžička soli, 1 lyžička čierneho korenia, 1 hrnček kuracieho (alebo hovädzieho) vývaru
Z kelu odtrhnneme vonkajšie listy, opláchneme a osušíme. Potom listy prepic...

Potrebujeme tieto suroviny:
saláma gothaj, vajcia, hladká múka, strúhanka
Salámu nakrájame na plátky, ktoré obalíme postupne v múke, rozšľahanom vajc...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 menšia cuketa, 250 g čerstvých zelených fazuľových strukov, 3 lyžice olivového oleja, soľ
Fazuľky umyjeme a uvaríme. Cuketu umyjeme, pozdĺžne nakrájame na tenké plát...

Potrebujeme tieto suroviny:
60 dkg kuracieho mäsa, 10 dkg šunky, 1 pór, 10 dkg nivy, 250 ml smotany na šľahanie, 2 dcl kuracieho vývaru, čierne korenie, mandle, zelená petržlenová vňať, olej
Kuracie mäso nakrájame na rezance, okoreníme a na panvici na rozohriatom ol...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kura, 6 plátkov slaniny, rozdrvená borievka, maslo, soľ, čierne korenie
Kurča osolíme a vnútro vytrieme rozdrvenou borievkou. Na kurča poukladáme p...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 väčšie v šupke uvarené zemiaky, 3 vajcia, 100 g nadrobno posekanej cibule, 6 strúčikov cesnaku, soľ, rasca, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, horčica, worcesterová omáčka
Vychladnuté zemiaky ošúpeme a nastrúhame, pridáme vajcia, cibuľu, prelisova...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 hrnčeky varenej šošovky, 2 plechovky paradajkového pretlaku, 1 menšia cibuľa, cesnak, trocha vody
Do hrnca dáme trošku vody, pridáme nakrájanú cibuľu a mierne povaríme. Poto...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g polohrubej múky, trochu soli, 80 g práškového cukru, citrónová kôra, 3 žĺtky, 100 g rozpusteného masla, 50 g lúpaných mandlí, 80 g hrozienok, 100 ml mlieka, na kvások: 200 ml mlieka + 30 g droždia + 1 lyžica cukru + 60 g polohrubej múky
Z mlieka, rozdrobeného droždia, cukru a polohrubej múky pripravíme kvások, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kuracie prsia, hrsť sušených húb, 2 dcl bieleho vína, soľ, hladká múka, olej
Maso jemne naklepeme, osolíme, obalíme v múke a sprudka opražíme na oleji....

Potrebujeme tieto suroviny:
1 žĺtok, 1 lyžica ostrej horčice, 3 strúčiky cesnaku, štipka soli, mleté čierne korenie, olej
Ku žĺtku pridáme horčicu, roztlačený cesnak, soľ a korenie a ručným elektri...