Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:250 g masla, 60 g medvedieho cesnaku, soľ Maslo necháme zmäknúť, potom pridáme medvedí cesnak, rozmixujeme dohladka a...
Potrebujeme tieto suroviny:1 cl Bourbon whisky, 1 cl galliana, 1 cl campari, 1,5 cl Vermouth rosso, 1 cl Vermouth dry, ľad, koktailová čerešňa Prísady zmiešame spolu s ľadom v miešacom pohári a precedíme do vychladenéh...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg polohrubej múky (alebo hladkej + polohrubej), 1,5 lyžičky soli, 20 dkg cukru, 1 vanilkový cukor, citrónová kôra, mandle, hrozienka, 20-25 dkg tuku, 3 žĺtky, 5 dkg droždia, 0,5 l vlažného mlieka Do múky vmiešame všetky sypké prísady a dobre premiešame. Z trochy mlieka, ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 6 cibúľ, maslo, olivový olej Olúpané zemiaky překrájíme na štvrťky a v slanej vode a bez rasce uvaríme d...
Potrebujeme tieto suroviny:2 husacie stehná, 80 g cibule, 100 g čerstvých hríbov, 200 ml kyslej smotany, 20 g hladkej múky, 50 g masti, soľ, 1 lyžička červenej papriky, zelený petržlen, muškátový oriešok Husacie stehná vykostíme a pokrájame na menšie kúsky. Na masti speníme nadr...
Potrebujeme tieto suroviny:karfiol, 10 dkg slaniny, 3 vajíčka, 20 ml mlieka, 1 cibuľa, hrsť bazalky, soľ, cesnak V osolenej vode uvaríme karfiol rozobratý na menšie diely. Potom zlejeme vo...
Potrebujeme tieto suroviny:180 g vlašských orechov, 300 g hladkej múky, 200 g masla, 100 g krupicového cukru, 1 lyžica kakaa holandského typu, 1 žĺtok, práškový cukor na obalenie Orechy namočíme na 2 hodiny do studenej vody. Potom je nahrubo nasekáme, pr...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kurča alebo sliepku, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 malý zeler, 2 vajcia, 50 g ryže, soľ, mleté čierne korenie, 7 zrniek čierneho korenia, 5 zrniek nového korenia, 3,5 l horúcej vody, šťava z 2 citrónov, 1 lyžica petržlenovej vňate Kurča umyjeme, cibuľu nakrájame na kolieska a opražíme. Vložíme do hrnca, p...
Potrebujeme tieto suroviny:1 avokádo, štvrť cibule, 1 strúčik cesnaku, 1 vajce natvrdo, soľ, mleté čierne korenie, 50 g tvrdého syra Avokádo pozdĺžne rozrežeme, odstránime kôstku, z oboch polovíc vydlabeme du...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg čerstvých trniek, 1 kg cukru, 0,5 l vody, 6 kusov škorice, malá hrsť klinčekov Trnky asi 3 minúty povaríme, scedíme a nasypeme do pohárov. Z cukru, vody, ...
|
|