Dnes je piatok, 26. apríla, meniny má: Jaroslava NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:5 veľkých zrelých banánu, 1 hrnček pomarančovej šťavy, pol hrnčeka citrónovej šťavy, pol hrnčeka vody, 2 hrnčeky želírovacieho cukru Do hrnca dáme všetky suroviny okrem banánov, privedieme k varu, potom pridá...
Potrebujeme tieto suroviny:100 ml vermútu, 100 ml pomarančovej šťavy, 1 lyžička citrónovej šťavy, ľad Do pohára s hrubým dnom dáme dve kocky ľadu, prilejeme vermút a pridáme cit...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g ľadových gaštanov, 100 g čokolády na varenie, 250 g stuženého pokrmového tuku, na plnku: 250 g vlašských orechov + 200 g práškového cukru + 150 ml mlieka + 50 g masla + 100 g hrozienok + 2 rumové esencie Nad parou rozpustíme najskôr tuk a potom vložíme čokoládu spolu s tyčinkami...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g polohrubej múky, 100 g cukru, 1 balíček vanilínového cukru, 4 žĺtky, 4 bielky, pol lyžičky kypriaceho prášku s vínnym kameňom, 20 g jemného kukuričného škrobu, na punčový sirup: 150 ml vody + 5 lyžíc červeného sirupu + šťava z 1 citróna + 3 lyžice rumu + 1 lyžička punčovej arómy + 2 zarovnané lyžice práškového cukru + 1 zarovnaná lyžica preosiateho kakaa, na potretie a ozdobu: 150 g ríbezľového džemu + 1 balíček polevy v prášku s punčovou príchuťou + 3 lyžice mlieka Na prípravu cesta v mise vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom...
Potrebujeme tieto suroviny:450 g hovädzej pečene, 1 lyžica oleja, šťava z citróna, soľ, mleté čierna korenie, bobkový list, olej na vyprážanie Umytú a osušenú pečeň pokrájame na hranolčeky, v mise premiešame citrónovú ...
Potrebujeme tieto suroviny:20 špenátových listov, 3 lyžice ryže basmati, 1 čili paprička, 1,25 l zeleninového vývaru, 2 lyžice masla, pol lyžičky čiernych horčičných semienok, štvrť lyžičky kurkumy, 1 lyžička mletého koriandra, soľ, mleté čierne korenie, 4 kolieska citróna na ozdobenie V rozpustenom masle opražíme horčičné semienka, pridáme na prúžky nakrájanú...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hrušky, 1 stonka zeleru, pol hrnčeka nakrájaného ananásu, pol brokolica, 1 hrnček vody Všetky ingrediencie rozmixujeme dohladka....
Potrebujeme tieto suroviny:1 zajac, 140 g slaniny, 140 g šunky, 100 g kvaky, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 70 g masla, soľ, 4 bobkové listy, štipka tymiánu, 6 zŕn čierneho korenia, 6 zrniek nového korenia, prúžok citrónovo kôry, 1 lyžica múky, pohár červeného vína, hovädzí vývar, 1 lyžica octu Na pekáč dáme maslo a na kúsky nakrájanú slaninu a šunku. Pridáme nakrájanú...
Potrebujeme tieto suroviny:375 ml pohánky, 15 dkg sušených sliviek, 1,5 l mlieka, maslo, cukor, soľ Pohánku uvaríme v osolenom mlieku tak, aby bola vláčna. Do kaše pridáme suš...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g tvrdého tvarohu, 1 vody, 35 g soli Tvaroh vložíme do uzatvárateľnej nádoby, zalejeme vodou so soľou, uzavrieme...
|
|