NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g husacieho masa bez kosti, cibuľa, 2 zelené papriky, 5 rajčiakov, 3 lyžice oleja, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika
Na panvici s olejom opražime posekanú cibuľu, pridame na kocky pokrajane mä...

Potrebujeme tieto suroviny:
25 dkg hladkej múky, 25 dkg masla, 1 vajce, lyžice vody, na plnku: 10 dkg mletých vlašských orechov + 10 dkg cukru múčka + 1 vajce + 1 žĺtok
Zo surovín vypracujeme cesto a necháme hodinu odpočinúť v chladničke. Potom...

Potrebujeme tieto suroviny:
2x kuracie prsia, 200 g šampiňónov, 2 vajcia, 2 lyžičky petržlenovej vňate, 1 dcl hustej smotany, 2 strúčiky cesnaku, soľ, korenie, múka na obaľovanie, olej
Prsia vykostíme a spolu s kožou a šampiňónmi pomelieme dvakrát na mäsovom m...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčového stehna, 100 g šunky, 200 g cibule, 200 g oleja, 2 vajcia, 100 g hladkej múky, 1 dcl mlieka, soľ, čierne korenie
Plátky mäsa naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme nastrúhanou cibuľou a p...

Potrebujeme tieto suroviny:
175 g hladkej múky, 200 g krupicového cukru, 150 ml mlieka, 3 vajcia, 1 lyžica masla, 1 lyžica vanilkového arómy, 3 lyžice vysoko akostného kakaa, 1 lyžička sódy bikarbóny, na náplň: 125 ml smotany na šľahanie + 125 g čerstvých malín , na čokoládovú polevu: 150 ml smotany na šľahanie + 150 g tmavej čokolády (s minimálne 70% obsahom kakaového prášku) + 1 lyžica zlatého sirupu + čerstvé maliny na ozdobu
Do mlieka pridáme maslo a zahrievame, kým sa maslo nerozpustí. Potom odstav...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 cl vodky, 3 cl Amaretto, 4-6 cl smotany na šľahanie, niekoľko kociek ľadu, celá škorica na ozdobu
Do šejkra vložíme kocky ľadu, pridáme vodku, amaretto a smotanu a dôkladne ...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 baklažány, 2 lyžice olivového oleja, 2 údené Liptov parenice, sušené paradajky nakladané v oleji, cherry paradajky, petržlenová vňať, špáradlá
Baklažány narežeme na plátky hrubé 2-3 mm, potrieme ich olejom, uložíme na ...

Potrebujeme tieto suroviny:
12 varených vajec, 250 g mäkkého tvarohu, 100 g kyslej smotany, soľ, čierne korenie, horčica, pažítka
Tvaroh zmiešame so smotanou a horčicou, pridáme nasekané varené vajcia a na...

Potrebujeme tieto suroviny:
125 g bryndze, 20 g masla, 50 g tvarohu, soľ, mleté čierne korenie, bylinky (žerucha + pažítka + kôpor + šťaveľ + borák)
Bryndzu vymiešame s maslom, tvarohom, soľou, korením a polovicou posekaných...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g diétnej salámy, 3 vajcia, 3 lyžice horčice, 2 lyžice octu, 2 lyžice oleja, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 3 kyslé uhorky, 2 cibule, 80 g sterilizovaného hrášku, soľ, trocha štipľavej papriky
Ocot, olej, pretlak a horčicu dobre zmiešame, pridáme trochu štipľavej papr...