Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g pohánky, 1 l mlieka, práškový cukor, 4 lyžice nahrubo nasekaných orechov, 1 hrsť hrozienok, štipka soli, 80 g masla Pohánku niekoľkokrát prepláchneme vriacou vodou, potom ju zalejeme mliekom,...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g brambor, 150 g slaniny, 30 g rajčatového protlaku, 20 g hladké mouky, 20 g olivového oleje, sůl, majoránka, voda V hrnci rozškvaríme nakrájanú slaninu, pridáme zemiaky nakrájané na kocky, ...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g jahňacieho mäsa, 150 g cibule, 3 strúčiky cesnaku, 80 g masla, 30 g hladkej múky, soľ, 10 g sladkej červenej papriky, 4 lyžice vývaru, 3 lyžice rajčiakového pretlaku Očistenú a nakrájanú cibuľu orestujeme na masle, pridáme kúsky jahňacieho m...
Potrebujeme tieto suroviny:450 g marhuľového džemu, 5 dcl šľahačkovej smotany, 250 g kryštálového cukru, 20 g želatíny, 2 vajcia, citrónová šťava Žĺtky, cukor a smotanu šľaháme nad parou do zhustnutia. Potom odstavíme, pr...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hovädzieho srdca, cca 100 g zelených fazuliek, 250 g kyslej smotany, 1 cibuľa, rastlinný olej, polievkové korenie, farebný korenie, muškátový oriešok, soľ Srdce nakrájame na rezance. Na oleji osmažíme cibuľku nakrájanú na kocky. P...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g údeného lososa, 4 zemiaky, 1 pór, 1,5 l zeleninového vývaru, 100 ml smotany na šľahanie, 3 lyžice masla, soľ, celé čierne korenie, kôpor, olej Na rozpustenom masle s troškou oleja opražíme nakrájaný pór. Až je pór mäkk...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g jahôd(kompót,čerstvé alebo mrazené), 75 ml ríbezľového džemu, 2 lyžičky maizeny, 2 lyžice citrónovej šťavy, zmrzlina Všetko povaríme, kým sa jahody mierne nerozvaria a omáčka nezhustne. Hotovo...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bôčika, 5 vajec, 2 lyžice strúhanky, 2 lyžice hladkej múky, soľ, čierne korenie, cesnak, 1 lyžica grilovacieho korenia, črevo na tlačenku Bôčik nakrájame na malé kocky a premiešame so všetkými prísadami. Zmes natl...
Potrebujeme tieto suroviny:30 ml brandy, 30 ml dry Vermouth, 30 ml pomarančovej šťavy, 7,5 ml grenadíny, 1 diel crème de mentha Ingrediencie vlejeme do shakeri s ľadovými kockami a dobre pretrepeme. Poto...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hovädzieho mäsa, 2 mrkvy, 1 menší karfiol, 2 mladé póry, pol zeleru, 1 cibuľa, soľ, 3 zrnká čierneho korenia, 1 klinček Mäso umyjeme, vcelku dáme do osolenej chladnej vody a varíme 1 hodinu. Poto...
|
|