NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g jahňacieho predku, 100 g šampiňónov, 60 g masla, 2 lyžice hladkej múky, šťava z polovice citróna, 2 lyžice smotany, 2 žĺtky, 100 ml bieleho dezertného vína, soľ, štipka muškátového kvetu, vývaru, múka na zaprášené, 80 g masla
Mäso vykostíme a naplocho rozrežeme, aby sme získali plát mäsa. Šampiňóny o...

Potrebujeme tieto suroviny:
50 g sušeného hrachu, 5 dkg slaniny, 3 lyžice hladkej múky, strúčik cesnaku, soľ, majorán, 0,5 dcl oleja, 1 krajec cheba
Umytý hrach zalejeme pol litrom studenej vody, prilejeme lyžicu oleja a var...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kačica, 3 cibule, 1 hlávka cesnaku, 2 lyžica oleja, soľ, 1 lyžička rasce
V pekáči rozohrejeme olej, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a kačicu zvonk...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 vajec, 250 g práškového cukru, 300 g polohrubej múky, 60 g oleja, 1 dcl mlieka, prášok do pečiva, citrónová kôra, mletá škorica
Bielky ušľaháme na tuhý sneh. Žĺtky vymiešame s cukrom do peny, pridáme múk...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g lúpaných mandlí, 150 ml vody, 20 g medu, štipka soli
Mandle sparíme horúcou vodou, ochladíme, ošúpeme a dáme do mixéra. Pridáme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
brokolice, rajčiny, nízkotučný syr, soľ, olivový olej, citrónová šťava
Brokolici povaríme, pridáme kúsky rajčin nakrájaných tak, aby nevyteklo mno...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hrnček polohrubej múky, 1 hrnček cukru, 1 vajce, 1 hrnček mlieka, 1 hrnček maku, 1 prášok do pečiva
Všetky suroviny riadne premiešame, cesto nalejeme do vymasteného a vysypané...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g hovädzieho stehna, sušená šunka, sušené paradajky naložené v oleji, čerstvá šalvia, hovädzí vývar, cca 100 ml červeného vína, 1 lyžica smotany, kúsok masla, olej, soľ, korenie
Mäso nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme a okoreníme, poukladáme plátky...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 vajcia, 2 lyžice hrubej múky, 20 g masla, 1 l vody, soľ, čierne mleté korenie, petržlenová vňať
Z masla a múky usmažíme zápražku. Keď má svetlo hnedú farbu, pridáme vajcia...

Potrebujeme tieto suroviny:
375 ml pohánky, 15 dkg sušených sliviek, 1,5 l mlieka, maslo, cukor, soľ
Pohánku uvaríme v osolenom mlieku tak, aby bola vláčna. Do kaše pridáme suš...