NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kurča alebo sliepku, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 malý zeler, 2 vajcia, 50 g ryže, soľ, mleté čierne korenie, 7 zrniek čierneho korenia, 5 zrniek nového korenia, 3,5 l horúcej vody, šťava z 2 citrónov, 1 lyžica petržlenovej vňate
Kurča umyjeme, cibuľu nakrájame na kolieska a opražíme. Vložíme do hrnca, p...

Potrebujeme tieto suroviny:
180 g hladkej múky, 90 g práškového cukru, 140 g masla, 2 žĺtky, 100 g strúhanej čokolády, kôra z polovice citróna, na plnku: 40 g kokosu + 40 g mletých orechov + 2 lyžice rumu + 30 g práškového cukru + trocha mlieka
Zo surovín vypracujeme cesto, z ktorého tvoríme malé guličky, do ich stredu...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 bravčové kotlety, 1 bravčová nožička, 150 g bravčových koží, 2 bielky, 80 g koreňovej zeleniny, 50 g cibule, 125 ml octu, 5 zrniek čierneho korenia, 2 zrnká nového korenia, bobkový list, soľ
Bravčové kotlety osušíme a na mastnej strane ich dvakrát narežme. V osolene...

Potrebujeme tieto suroviny:
1/2 čínskej kapusty, 2 pomaranče, 4 banány, šťava z 1-2 pomaranče, štipka soli, 1/2 čajovej lyžičky korenia do perníka, 100 g zmesi orechov, cukor
Kapustu nakrájame najemno, premiešame so soľou, korením a pomarančovou šťav...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 zemiaky, 4 vajcia, malý kúsok póru, 120 g bieleho jogurtu, soľ
Zemiaky uvaríme v šupke domäkka a necháme trochu vychladnúť. Vajcia uvaríme...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g polohrubej múky, 10 g droždia, 50 g tuku, 1 vaječný žĺtok, 2 dcl mlieka, 30 g masla, cukor, soľ, na plnku: 200 g bryndze + 120 g varených zemiakov + 1 vajce + 3-5 lyžíc kyslej smotany + pažítka + 1 lyžica krupice + soľ
Do múky pridáme soľ, vykysnutý kvások, žĺtok a teplé mlieko, dobre vypracuj...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g mletého mäsa, 100 g hladkej múky, 200 g strúhaného syra, 2 vajcia, 8 vajec varených natvrdo, soľ, čierne mleté korenie, strúhanka, olej
Mleté mäso premiešame s vajciami, syrom, múkou a korením. Osolíme a okorení...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kuracie prsia, 200 ml červeného vína, 3 strúčiky cesnaku, 1 vetvička tymiánu, soľ, korenie, olej, hladká múka
Mäso nakrájame na plátky, obalíme v hladkej múke a osmažíme na oleji z oboc...

Potrebujeme tieto suroviny:
15 dkg čersvého ananásu, 20 dkg práškového cukru, 2 lyžice citrónovej šťavy, 0,5 litra ginu alebo borovičky
Na kocky nakrájaný ananás zasypeme cukrom, zalejeme 3 dcl vody a povaríme 1...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 mladý bažant, 100 g anglickej slaniny, 250 g čerstvých húb, 150 g malých cibuliek, 4 lyžice masla, 125 ml bieleho vína, 125 ml vývaru, 1 lyžička soli, pol lyžičky korenia, 2 lyžice oleja, 1 lyžička solamylu, 4 lyžice smotany
Bažanta potrieme soľou a korením, obložíme anglickou slaninou a zviažeme. O...