NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hermelín, 10 dkg mäkkej salámy, 1 cibuľa, 2 natvrdo uvarené vajcia, 1 majonéza
Hermelín nastrúhame, cibuľu, vajíčka a salámu nakrájame nadrobno a všetko z...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g špenátu, 150 g šunky, 3 vajcia, 40 g masla, 1 dcl smotany, soľ, olej
Očistený, umytý špenát sparíme vriacou vodou a pokrájame. Z bielkov ušľahám...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 plátky šunky, 50 g bryndze, 100 g masla, zelenina na obloženie
Bryndzu s maslom vyšľaháme dopenista. Z plátkov šunky vytvoríme na tanieri ...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g syra Eidam 40%-tného v celku, 2 vajíčka uvarené na tvrdo, 50 g masla, 1 polievková lyžica horčice, 1 polievková lyžica bieleho jogurtu, 2 menšie sladkokyslé uhorky, 50 g šunkovej salámy
Syr vložíme do mikroténového vrecka, vhodíme do vriacej vody a povaríme asi...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 balenie bryndze, 100 g masla, 100 g mletých orechov
Bryndzu s maslom vyšľaháme do peny a vmiešame mleté orechy. Bryndzovú nátie...

Potrebujeme tieto suroviny:
varený kozľací korienok, varené mäso z hlavy, 200 g slaniny, 4 vajcia, 4 lyžice krupice, cca 700 ml mlieka, soľ, mletý muškátový kvet, hrsť jarných žihliav, petržlenová vňať, tuk na vymastenie pekáča
Krupicu s mliekom a soľou uvaríme ako hustú kašu a necháme vychladnúť. Do n...

Potrebujeme tieto suroviny:
15 dkg hrozienok, 2 lyžice masla, 2 dcl rumu, 15 dkg mletých vlašských orechov, 15 dkg práškového cukru, 2 lyžice kakaa, kokos na obaľovanie
Deň dopredu si namočíme hrozienka do rumu. Potom všetky prísady okrem kokos...

Potrebujeme tieto suroviny:
jahňací zadok, 100 g slaniny, soľ, 4 strúčiky cesnaku, 50 g masla, 1 lyžička hladkej múky
Mäso prešpikujeme slaninou, potrieme cesnakom roztlačeným so soľou, dáme do...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg bravčového mäsa, 2 žemle, 1 dcl bieleho vína, 1 dcl smotany, 40 g masti, soľ, mleté čierne korenie, mleté nové korenie, zázvor, muškátový kvet, bravčová čreva
Mäso jemne pomelieme s žemľami namočenými v smotane (najlepšie dvakrát), ok...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg kapra, 0,5 kg drobných rýb, 20 dkg cibule, 5 dkg mletej sladkej papriky, 3 dkg soli, 1-2 štipľavé papričky
Ryby očistíme, hlavy, chvosty a plutvy oddelíme a trup naporcujeme. Nadrobn...