Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:vajce, rybie mäso bez kostí, cibuľa, maslo, rasca, korenie, soľ, pažítka Na masle zpeníme cibuľu, pridáme kúsky vareného rybieho mäsa a okoreníme po...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g bravčového bôčika alebo stehna, 3 vajcia, 100 g eidamu, 150 g strúhanky, 50 g hladkej múky, soľ, korenie, muškátový orech, 1 dcl mlieka, olej na vyprážanie Mäso pomelieme, pridáme postrúhaný syr, vajcia, soľ, korenie, štipku muškát...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, 100 g hladkej múky, 6 vajec, 6 strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, majorán Zemiaky ošúpeme, nastrúhame na jemnom strúhadle a necháme chvíľu odpočinúť....
Potrebujeme tieto suroviny:200 g polohrubej múky, 5 vajec, 200 g práškového cukru, 1/2 prášku do pečiva, na prvú náplň: 200 g pomletých vlašských orechov + 120 g práškového cukru + 1 lyžica strúhaných piškót + 120 g masla + 2 lyžice kakaa + 1 dcl rumu, na druhú náplň: 250 g masla + 150 g práškového cukru + 4-5 lyžíc jahodovej šťavy, 50 g tuku, čokoláda na varenie, niekoľko lyžíc vriacej vody Žĺtky vyšľaháme s preosiatym práškovým cukrom do peny, pridáme prášok do pe...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g hrubej múky, 4 vajcia, 200 g rozpusteného medu, trocha sódy bicarbóny, 1 balenie vanilkového cukru, lekvár Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Vymiešame žĺtky a prilievame k ním rozpusten...
Potrebujeme tieto suroviny:0,75 kg kačaciej masti, 1 cesnak, bobkový list, tymián, zelená petržlen, pár guľôčok čierneho korenia, 4 veľké cibule, soľ, korenie, 1 l vody, na náplň: 200 g kuracej pečene + 100 g húb (šampiňóny) + 100 g varených fazúľ + 50 g pistácií + olivový olej + 1 lyžica masla + tymián + 1 l kuracieho vývaru, na omáčku: 1 mrkva + kúsok zeleru + 1 cibuľa + 3 strúčiky cesnaku + 2 vetvičky rozmarínu + hrsť namočených bielych fazúľ + maslo + kurací vývar V kastróle zmiešame kačacie sadlo, vylúpaný cesnak, bobkový list, tymian, z...
Potrebujeme tieto suroviny:3 rybacie filety, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 mladá cuketa, 250 ml sladkej smotany, soľ, mleté farebné korenie, chilli korenie, citrónová šťava, olivový olej Rybacie filety vložíme do vriacej vody s citrónovou šťavou, soľou a očisten...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g vareného bôčika, 2 lyžice horčice, mletá pálivá paprika, 4 strúčiky cesnaku, soľ Bôčik pomelieme, pridáme prelisovaný cesnak, horčicu, soľ, papriku a dobre ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 tuniak v konzerve, 1 tvaroh (najlepšie hrudkovitý), soľ Tuniaka z konzervy dáme do misky, pridáme tvaroh, trošku soli a zmiešame....
Potrebujeme tieto suroviny:300 g hladkej múky, 150 g bryndze, 150 g masla, 1 vajce, soľ, tvrdý syr na posypanie, 1 vajce na pomazanie Do múky nakrájame zmäknuté maslo, pridáme bryndzu, vajce a soľ a vypracujem...
|
|