Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:syr Romadur, 3 vajcia, maslo, rasca, mletá červená paprika, petržlenová vnať Sýr Romadúr nakrájame na centimetrové kúsky a položíme na rozohriatú a masl...
Potrebujeme tieto suroviny:14 vajec, 100 g cukru krupica, 60 g hladkej múky, 50 g hrubej múky, 4 lyžičky oleja, 50 g kakaa, na krém: 2 tégliky smotany na šľahanie + 50 g nugety + 120 g čokolády na varenie, na zdobenie: 100 g čokolády na varenie + 110 g marcipánu (mliečnej modelovacej hmoty) + 50 g kakaa + potravinárske farbivo Oddelíme bielka a vyšľaháme ich s cukrom. Potom zľahka vmiešame žĺtky s ole...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g mrazených jahôd, 80 g práškového cukru, 100 ml studenej smotany na šľahanie Zmrazené jahody zasypeme cukrom, zalejeme veľa studenou smotanou na šľahani...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg okrúhlych baklažánov, 1 šálka olivového oleja, štava z jedného citróna, 2 stružky cesnaku, soľ Baklažány prepichnneme vidličkou a upečieme v rúre. Potom ich olúpeme a roz...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie stehná, olej, chilli korenie, soľ Čiastočne vykostené kuracie stehná osolíme, potrieme olejom a grilujeme. Po...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg hovädzieho predného mäsa, 300 g slaniny, 500 g cibule, 300 g šampiňónov, 300 ml piva, 500 g chleba, 50 g paradajkového pretlaku, 20 g mletej papriky, soľ, čierne korenie, rasca, cesnak, majorán, 200 g oleja Z cibule, papriky a paradajkového pretlaku pripravíme základ, na ktorom pod...
Potrebujeme tieto suroviny:maliny, smotana na šľahanie, trstinový cukor Maliny nakrájame na kúsky, posypeme lyžicou trstinového cukru, premiešame a...
Potrebujeme tieto suroviny:jablčný mušt, rum, krupicový cukor, jablko, citrón, pomaranč, škorica, badián, klinčeky Z cukru zvaríme karamel, zalejeme muštom, pridáme korenie a necháme rozpust...
Potrebujeme tieto suroviny:300-400 ml mlieka, 100 ml sladkej smotany, 1 lyžica masla, 3 lyžice hladkej múky, postrúhaný chren, soľ, cukor Z masla a múky pripravíme zápražku, zalejeme ju 200 ml vody a mliekom, osol...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg baranieho pliecka, 800 g suchej červenej fazule, 600 g cibule, 200 g paradajok, 200 g čerstvej zelenej papriky, 50 g cesnaku, 100 g paradajkového pretlaku, 100 g tuku, 30 g soli, 1 g mletého čierneho korenia, 5 g mletej pálivej papriky, 15 g mletej sladkej papriky Fazuľu prepláchneme pod tečúcou vodou a necháme cez noc namočenú v studenej...
|
|