Dnes je sobota, 27. apríla, meniny má: Jaroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 väčšia bravčová panenka, fazuľové struky, soľ, čierne korenie, kúsok masla, na holandskú omáčku: 4 žĺtky + 6 lyžíc smotany + 100 g masla + soľ, biele korenie Bravčovú panenku posolíme, okoreníme a upečieme vcelku (alebo nakrájame na ...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g šošovice (lepšie červená nelúpaná), 120 g listového špenátu, 120 g papriky, 60 g cibule, 200 g bieleho jogurtu, 50 ml oleja, morská soľ, mletá kurkuma, mletý koriander, mletá rímska rasca Šošovicu na hodinu namočíme a potom ju uvaríme, ale nerozvaríme (v prípade ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 paradajky, 4 vajcia, 200 ml bieleho jogurtu, červená repa, 50 g syra pecorino Paradajky nakrájame na kocky, pridáme uvarené a nakrájané vajcia a jogurt a...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, cibuľa, čerstvé (alebo sušené) huby, soľ, olivový olej, čerstvá petržlenová vňať, kyslá smotana Zemiaky uvaríme. Huby zaliate trochou vody podusíme. Až zmäknú, pridáme kys...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g syru Niva, 50 g nastrúhaného ementálu, 100 g tvarohu, 100 g vlašských orechov, 1 lyžica koňaku, 1 lyžica nadrobno nasekanej zelenej petržlenovej vňate, soľ Nivu nastrúhajte a spolu s tvarohom pretrite, pridajte koňak a nastrúhané v...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g tekvice, 2 strúčiky cesnaku, 4 lyžice sójovej omáčky, pol lyžičky mletej papriky, štipka soli, 8 lyžíc olivového oleja Tekvicu rozkrájame na mesiačiky, zbavíme semienok a dáme do pekáča vyložené...
Potrebujeme tieto suroviny:4 porcie lososa, 2 dcl bieleho vína, 4 strúčky cesnaku, 1 stredná cibuľa, 1 bobkový list, 4 zrnká korenia, soľ, pažítka V hrnci zmiešajte víno s korením, bobkovým listom, pretlačeným cesnakom a n...
Potrebujeme tieto suroviny:3 cl škótskej whisky, 2 cl malibu, 1 cl maracujového sirupu, 1 cl citrónovej šťavy, 6 cl ananásovej šťavy, na dekoráciu kúsok ananásu a koktailová čerešňa Všetky prísady zmiešame v šejkri spolu s ľadom a precedíme do longdrinkovéh...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg kapra, 1 kg zemiakov, 1 veľká cibuľa, 2-3 paradajky, 2 dcl smotany, soľ, mletá červená paprika Kapra pokrájame a osolíme. Na masti upražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pri...
Potrebujeme tieto suroviny:3 cl vodky, 1,5 cl Amaretta, 1,5 cl kokosového mlieka, ľad Vodku, Amaretto a kokosové mlieko pretrepeme s drveným ľadom, nalijeme do k...
|
|