Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 pstruhy, vajce, 100 g syra s modrou plesňou, strúhanka, citrónová šťava, olej, mleté biele korenie, soľ Vyčistené pstruhy osoľte, okoreňte, obaľte vo vajci, v postrúhanom plesňovo...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g hovädzieho srdca, 60 g cibule, 80 g zeleniny, 40 g rastlinného oleja, soľ, mletá sladká červená paprika Na oleji speňtníme nadrobno pokrájanú cibuľu, zeleninu a červenú papriku. P...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g jahôd, 100 ml červeného vína, 1 lyžica želatíny, 2-3 lyžice práškového cukru, šľahačka Želatínu dáme do 4 lyžíc vody a necháme ju nasiaknuť. Jahody rozmixujeme, p...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 pohára bieleho tofu, 1,5 pohára čerstvých jahôd, 0,5 pohára hnedého cukru, 1/3 pohára slnečnicového oleja, 1/4 lyžičky soli, 1,5 lyžice citrónovej šťavy Všetky suroviny rozmixujeme, vlejeme do pohárov a vychladíme. Jahodový tofu...
Potrebujeme tieto suroviny:4 hovädzie plátky zo sviečkovice, 4 plátky prerastenej slaniny, 1 menší pór, 2 lyžice masla, olej na opekanie, olivový olej na potretie , francúzska horčica, 10 koktejlových paradajok, 1 väčšia mrkva, 8 šalotiek, 2 menšie cukety, na omáčku: 150 ml mäsového vývaru, 100 ml suchého bieleho vína, 1 plechovka lúpaných paradajok, 1 lyžička kukuričného škrobu, 1 lyžica sladkej sójovej omáčky, soľ, mleté korenie štyroch farieb Každý plátok mäsa potrieme olivovým olejom, horčicou, osolíme, okoreníme, p...
Potrebujeme tieto suroviny:4 klátiky hovädzej sviečkovice po asi 200 g, 1 lyžica čierneho korenia, 1 lyžice bieleho korenia, 4 guľôčky nového korenia, 2 lyžice oleja, soľ, 4 cl koňaku, 20 g masla, 250 ml smotany na šľahanie Oba druhy korenia a nové korenie nahrubo roztlčieme a obalíme v ňom mäso. O...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g fazuľky, 200 g slaniny, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, olej, soľ, čierne korenie Fazuľky uvaríme. Slaninu a cibuľu nakrájame a spoločne opražíme na oleji. P...
Potrebujeme tieto suroviny:2 údené kuracie stehná, 4 strúčiky cesnaku, maslo Na dno pekáča dáme dva väčšie plátky masla, posypeme polovicou rozotretého ...
Potrebujeme tieto suroviny:hrsť červeného hrozna bez kôstok, hrsť lesných plodov, hroznová šťava Všetky suroviny dáme do mixéra a rozmixujeme dohladka....
Potrebujeme tieto suroviny:500 g polohrubé mouky, 30 g droždí, 120 g cukru, 1 šálek vlažného mléka, 375 g másla, 6 kandovaných třešní, nastrouhaná kůra z půlky citronu a pomeranče, 5 vajec, 150 g rozinek, 250 g práškového cukru, 1 lžíce citronové šťávy, špetka soli, 4 lžíce horké vody Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme moukou. Mouku prosijeme do mísy...
|
|