Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:zemiaky, kôpor, vínny ocot, soľ, korenie, olivový olej Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, potom ich ošúpeme a nakrájame ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g špenátu, 150 g šunky, 3 vajcia, 40 g masla, 1 dcl smotany, soľ, olej Očistený, umytý špenát sparíme vriacou vodou a pokrájame. Z bielkov ušľahám...
Potrebujeme tieto suroviny:180 g hladkej múky, 90 g práškového cukru, 140 g masla, 2 žĺtky, 100 g strúhanej čokolády, kôra z polovice citróna, na plnku: 40 g kokosu + 40 g mletých orechov + 2 lyžice rumu + 30 g práškového cukru + trocha mlieka Zo surovín vypracujeme cesto, z ktorého tvoríme malé guličky, do ich stredu...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g klobásy, 180 g zemiakov, 120 g mrkvy, 40 g krúp, 40 g cibule, 20 g hladkej múky, 40 g masti, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika Umyté krúpy uvaríme spolu s nakrájanou mrkvou, zemiakmi a klobásou. Dochutí...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky hovädzej roštenky, 10 dkg Nivy, 2 dcl smotany na šľahanie, kremžská horčica, francúzska horčica, cibuľa, cesnak, worčestrová omáčka, olej na vyprážanie, mleté čierne korenie, soľ Plátky roštenky odblaňte a rozklepte na tenko, votrite do nich z jednej str...
Potrebujeme tieto suroviny:50 g sójových granulí, 100 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, zeler), 20 g póru, 40 g bielej kapusty, 5 g cesnakovej pasty, 1 vajce, strúhanka, sójová omáčka, soľ Zo všetkých druhov zeleniny uvaríme vývar. Uvarenú koreňovú zeleninu pokráj...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hlavy cesnaku, 2 vetvičky čerstvého tymiánu, 1 lyžica bylinkovej soli, 1 lyžica celého farebného korenia Cesnak ošúpeme, dáme do pohára, posypeme korením, soľou a tymiánom, zalejem...
Potrebujeme tieto suroviny:4 porcie králika, 100 g slaniny, 100 ml bieleho suchého vína, 1 lyžica masla, 1 hlavička cesnaku, 2 mladé cibuľky, pár vetvičiek rozmarínu, soľ, čierne mleté korenie, 4 lyžice oleja, trochu vývaru na podliatie Porcie králika odblaníme, umyjeme a prešpikujeme slaninou. Polovicu oleja z...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 150 ml sladkej smotany, 150 ml smotany na šľahanie, 125 g ementálu, 2 strúčiky cesnaku, maslo, soľ, mleté čierne korenie V miske zmiešame oba druhy smotany s prelisovaným cesnakom. Zemiaky nakrája...
Potrebujeme tieto suroviny:1 chlebíčková veka, 3 syry so šunkou, cesnak rozotrený so soľou, maslo, petržlenová vňať, kapia Veku nakrájame a grilujeme ju do zlatista po oboch stranách. Toasty potriem...
|
|