Dnes je nedeľa, 28. apríla, meniny má: Jarmila NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:300 g šampiňónov, 1 cibuľa, 1 mrkva, kúsok zeleru, soľ, štipka mletého čierneho korenia, 4 guličky nového korenia, olej, zápražka hotová svetlá, vývar, petržlenová vňať Očistené šampiňóny nakrájame na kúsky, cibuľu nakrájame nadrobno a mrkvu a ...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g polohrubej múky, 200 g masla, 100 g práškového cukru, 150 g nastrúhaných nelúpaných mandlí, 1 vajce, pol lyžičky mletej škorice, 2 mleté klinčeky, štipka nastrúhanej citrónovej kôry Vypracujeme cesto a necháme odpočinúť. Tak z kúskov cesta tvarujeme krátke ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mrazených jahôd, 30 ml maraskina, 1,5 litra bieleho vína, 200 ml cukrového sirupu, 500 ml sódovky, 200 g krupicového cukru Jahody posypeme cukrom, pokropíme maraskinom, zalejeme vínom tak, aby jahod...
Potrebujeme tieto suroviny:8 zemiakov približne rovnakej veľkosti, 4 strúčiky cesnaku, maslo, olivový olej, rozmarín, hrubozrnná soľ Zemiaky dôkladne umyjeme (nešúpeme) a v osolenej vode uvaríme v šupke. Zape...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho rebierka, 5 strúčikov cesnaku, 50 ml bieleho vína, 50 g oleja, soľ, mleté čierne korenie Mierne naklepané kotlety osolíme, okoreníme a grilujeme na rošte (alebo ope...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g polohrubej múky, 150 g polotučného tvarohu, 1 vajce, 500 g jahôd, 30 g masla, 125 ml mlieka, soľ, tvaroh + maslo + cukor na posypanie Z múky, tvarohu, vajcia, masla, mlieka a soli vytvoríme vláčne cesto. Lyžic...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hrubej múky, soľ, prášok do pečiva, voda, masť Z hrubej múky, soli, prášku do pečiva a vody vymiesime nelepivé cesto, z ně...
Potrebujeme tieto suroviny:4 uhorky, 6 varených vajec, 4 lyžice majonézy, štipka bieleho korenia, 4 lyžice nasekanej petržlenovej vňate Uhorky ošúpeme, pozdĺžne rozkrojíme a lyžičkou vydlabeme semienka. Vajcia o...
Potrebujeme tieto suroviny:4 väčšie zemiaky, 2 vajcia, šunka (alebo saláma), soľ, drvená rasca, olej, strúhaný tvrdý syr Zemiaky ošúpeme, nastrúhame nahrubo, osolíme a pridáme ostatné koreniny. Z...
Potrebujeme tieto suroviny:250 ml bieleho vína, 0,5 l mäsového vývaru, 4 žĺtky, 250 ml sladkej smotany, kocky z jednej žemle, lyžica masla, soľ, muškátový oriešok, škorica Kocky opražíme na masle a posypeme škoricou. Rozmiešame žĺtky, smotanu a bi...
|
|