Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 balenia slaných sušienok, na penu: 200 g pečeného hydinového mäsa so šťavou + 50 g masla + 1 dcl smotany + soľ, zelená petržlenová vnať na ozdobu Pečené hydinové mäso pomelieme, zmiešame s povoleným maslom, pridáme smotan...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g vareného údeného mäsa, 8 vajec uvarených natvrdo, 2 žĺtky, 1 téglik kyslej smotany, 200 g nastrúhaného syra, masť Vajcia nakrájame na plátky, údené mäso nakrájame na malé kocky. Do vymasten...
Potrebujeme tieto suroviny:1 plechovka lúpaných paradajok, 2 paradajkové pretlaky, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, 0,5 l vývaru, 6 lyžíc oleja, soľ, mletá škorica, cukor Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a opražíme na oleji. Po chvíľke pridáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:40 g kokosového oleja, 20 g listov cesnaku medvedieho, štipka soli Listy cesnaku medvedieho nasekáme najemno a spoločne so soľou votrieme vidl...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg kačice, 400 g cibule, 60 g paradajkového pretlaku, 60 g masla, 1 dcl bieleho vína, citrónová šťava, soľ, zelená petržlenová vňať, pažítka Očistenú kačicu rozdelíme na porcie, osolíme, posypeme nadrobno pokrájanou ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 melón, 1 pomaranč, 1 citrón Melón rozpolíme, zbavíme jadier, nakrájame na kúsky a rozmixujeme s trochou...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie stehná, 1 lyžička dijonskej horčice, 2 lyžice bazalkového pesta, 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate, soľ, 8 plátkov anglickej slaniny, 8 vetvičiek tymiánu, 2 lyžice masla Zmiešame horčicu s pestom a nasekanou petržlenovou vňaťou. Očistená kuracie...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g bravčového bôčika alebo stehna, 3 vajcia, 100 g eidamu, 150 g strúhanky, 50 g hladkej múky, soľ, korenie, muškátový orech, 1 dcl mlieka, olej na vyprážanie Mäso pomelieme, pridáme postrúhaný syr, vajcia, soľ, korenie, štipku muškát...
Potrebujeme tieto suroviny:priemerná tekvica (cca. 1 kg), 1 lyžica masla, 150 ml hustej kyslej smotany, 150 g nastrúhaného syra, pol kávovej lyžičky bieleho korenia, pol kávovej lyžičky čerstvo nastrúhaného muškátového orieška, soľ Tekvicu ošúpeme, nakrájame pozdĺžne na štyri časti, zbavíme semien a nakráj...
Potrebujeme tieto suroviny:450 g špaldovej hladkej múky, 250 g Hery, 250 g
strúhanej mrkve, 1 prášok do pečiva, soľ, na náplň: 4 stonky rebarbory + 4 jahody + 150 g trstinového cukru Do misy nasypeme múku, prášok do pečiva a štipku soli, dôkladne premiešame,...
|
|