NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g hydinovej pečene, 1 vajce, 1 lyžica Solamylu, soľ, mleté čierne korenie, 2 chilli papričky, 3 lyžice oleja, Glutasol, 1 lyžica ostrej horčice, 2 lyžice červeného vína
Hydinovú pečeň pokrájajte na menšie kúsky a premiešajte s rozšľahaným vajco...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 mladé cukety, 10 dkg strúhaného syra, 15 dkg húb, 1 cibuľu, soľ, korenie, mletý zázvor, 4 lyžice oleja, petržlenová vňať
Neolúpané cukety umyjeme, rozpolíme a vydlabeme. Vydlabanú dužinu nakrájame...

Potrebujeme tieto suroviny:
hrsť čerstvého kôpru, 200 ml kyslej smotany, 1 strúčik cesnaku, trochu šťavy z citróna, soľ, mleté ​​čierne korenie
Kôpor umyjeme, osušíme, nasekáme nadrobno, pridáme kyslú smotanu, prelisova...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g pangasia, 200 g šampiňónov, 150 g oravskej slaniny, 100 g červenej cibule, 100 g póru, 1 feferónka, 1-2 dcl červeného vína, kukuričný škrob, soľ, citrón
Filety osolíme, pokropíme citrónom a v panvici na oleji pomaly opečieme. Op...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčového bôčika, 250 g čínskej kapusty, 2 lyžice dezertného červeného vína, 1 lyžica Solamylu, 1 lyžica sójovej omáčky, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 40 g masti, soľ, mleté čierne korenie, ďumbier
Prerastený bôčik vykostíme, zbavíme kože, nakrájame na hrubšie rezance, oso...

Potrebujeme tieto suroviny:
4,5 cl ginu, 1,5 cl bieleho vermutu
Do miešacieho pohára dáme niekoľko kociek ľadu, pridáme gin a sladký biely ...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g kalerábu, pol cibule, 5 g rastlinného tuku, soľ, rasca, ocot, 2 g cukru
Cibuľu nakrájame nadrobno a zľahka osmažíme na tuku. Kaleráb olúpeme, nastr...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 veľká šalátová uhorka, 100 g bieleho jogurtu, 100 g kyslej smotany, 1 lyžička citrónovej šťavy, soľ, čerstvo mleté čierne korenie, vetvička čerstvého kôpru, vetvička čerstvého estragónu
Časť byliniek jemne nasekáme, zvyšok natrháme. Jogurt zmiešame s kyslou smo...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g polohrubej múky, 10 g droždia, 50 g tuku, 1 vaječný žĺtok, 2 dcl mlieka, 30 g masla, cukor, soľ, na plnku: 200 g bryndze + 120 g varených zemiakov + 1 vajce + 3-5 lyžíc kyslej smotany + pažítka + 1 lyžica krupice + soľ
Do múky pridáme soľ, vykysnutý kvások, žĺtok a teplé mlieko, dobre vypracuj...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g hladkej múky, 150 g cukru kryštál, 150 g masla, 1 vajce, 2 lyžice mlieka, 1 vanilkový cukor, 800 g jabĺk, 100 g vanilkového pudingu, škorice, na sneh: 4 bielky + 2 lyžice práškového cukru
Hladkú múku preosejeme do misy, pridáme kryštálový cukor, vajcia, vanilkový...