NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g jedlých húb, 100 g slaniny, 200 g hladkej múky, 2 vajcia, 100 ml oleja, 1 lyžička prášku do pečiva, 0,5 litra mlieka, soľ, rasca
Do misky rozbijeme vajce, pridáme múku, mlieko a soľ, premiešame a necháme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g šošovice, 1/2 cibule, 50 g mrkvy, 50 g petržlenu, soľ, 4 zrnká celého čierneho korenia, 100 ml bieleho vína, 80 g klobásy, vývar
Prebratú umytú šošovicu namočíme do vody na 2 hodiny. Potom prepláchneme a ...

Potrebujeme tieto suroviny:
chmeľ, koreň valeriány, medovka, podzemok archangeliky, ľubovník bodkovaný, čakanka
Zo zmesi rovnakých dielov chmeľu, koreňa valeriány, medovky, podzemku archa...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g špenátového pretlaku, 100 g pečeného kuracieho mäsa, 30 g masla, 2 vajcia, 5 lyžíc smotany, 70 g hladkej múky, 70 g tvrdého syra, soľ, čierne korenie, muškátový oriešok
Špenátový pretlak podusíme. Maslo vymiešame so žĺtkami, okoreníme, pridáme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg zubáča, 3 citróny, 50 g koreňovej petržlenu, 50 g cibule, korenie, soľ, 50 g slaniny, 1 lyžica maslové zápražky, 2 dcl hovädzieho vývaru, na plnku: 400 g candátího mäsa + pečeň zo zubáča + 50 g masla + 2 žĺtky + 50 g strúhanky + 50 g strúhaného ementálu + vetvička petržlenovej vňate + štipka muškátu + štipka korenia + soľ
Celého zubáča (bez žiabier) marinujeme 10 hodín vo vodou rozriedené citróno...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 bravčové kotlety, 4 plátky údeného mäsa (alebo rebierka), 4 frankfurtskej párky, 100 g slaniny, 500 g kyslej kapusty, 1 cibuľa, soľ, čierne korenie, rasca, 1 lyžička cukru
Kotlety naklepeme, potrieme soľou a rascou a upečieme. Údené mäso uvaríme, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 vajcia, 150 g hrubej múky, 0,5 l mlieka, 1 l vody, soľ, petržlenová vňať
Vajcia rozmiešame s niekoľkými lyžicami mlieka a postupne pridávame múku, a...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 4 lyžice olivového oleja, 2 lyžičky dijonskej horčice, soľ, tymián
Zemiaky riadne umyjeme a uvaríme v šupke (10-15 minút). Potom je zlejeme a ...

Potrebujeme tieto suroviny:
75 dkg varených zemiakov, 20 dkg hrubej múky, 1 vajce, 10 dkg tvrdého syra, 2 dkg kvasníc, soľ, 1/2 lyžičky práškového cukru, 4 lyžice mlieka, tuk na vyprážanie
V hrnčeku zmiešame vlažné mlieko, cukor a droždie a prikryté necháme vykysn...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 zeler, 1 biely jogurt, olej, soľ, cukor, citrón, hrsť vlašských orechov, hrsť hrozienok
Zeler ošúpeme, nakrájame na rezance, vložíme do okyslenej a osolenej vody a...