Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:5 mäkkých marhúľ, 250 ml mlieka, 250 ml kyslého mlieka, šťava z polovice citróna, cukor Marhule vykôstkujeme, olúpeme, nakrájame na menšie kúsky a spolu s ostatným...
Potrebujeme tieto suroviny:20 g podzemku galgánu, 20 g koreňa archangeliky, 10 g škorice, 10 g muškátového orecha, 1 l 70 % alkoholu, 1 l cukrového sirupu Zmes podzemku galgánu, koreňa angeliky, škorice a muškátového orecha namočí...
Potrebujeme tieto suroviny:125 g tuku, 150 g práškového cukru, 4 žĺtky, 100 g mletých orechov, 250 g polohrubej múky, pol prášku do pečiva, 100 ml mlieka, 50 g hrozienok, 4 bielky, tuk a múka na vymastenie a vysypanie formy Zmäknutý tuk vymiešame s polovicou cukru, pridáme žĺtky, našľaháme a vmieša...
Potrebujeme tieto suroviny:30 g masla, 1 veľká cibuľa, 450 g paštrnáku, 350 g mrkvy nakrájané na kocky, 150 ml suchého sherry, 80 g červenej šošovice, 1,2 l zeleninového vývaru, soľ, korenie, na ozdobenie: čerstvá pažítka + 2 lyžice nastrúhaného chrenu + 6 lyžíc kyslej smotany V hrnci na polievku rozohrejeme maslo, pridáme cibuľu nakrájanú nadrobno, p...
Potrebujeme tieto suroviny:údené koleno, zeler, voda, mrkva, petržlen, krúpy, cibuľa, zemiaky, bobkový list, cesnak, nové korenie, mleté čierne korenie, celé čierne korenie, soľ, majorán Uvaríme krúpy, údené koleno pozdĺžne rozrežeme, oddelíme od kosti a paličko...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčovej pečene, 2 dcl sladkej smotany, 1 čajová lyžička Vegety, 1 čajová lyžička soli, 1 dcl oleja, 4 vajíčka Pečeň zomelieme, dobre premiešame s prísadami a nalejeme do vymastenej form...
Potrebujeme tieto suroviny:8 hrušiek, 1 l červeného vína, 0,5 l vody, 15 dkg práškového cukru, 2 celé škorice, polovica citróna, polovica čili papričky Hrušky so stopkami olúpeme (stopky ponecháme) a povaríme ich na miernom ohn...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g filé z tresky, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica hladkej múky, 2 lyžice oleja, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice masla Filé rozmrazíme, nakrájame, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a opečieme n...
Potrebujeme tieto suroviny:polovica ananásu, šťava z 2 pomarančov, šťava z jedného grepu, čerstvá mäta, kúsok čerstvého zázvoru Ananás ošúpeme, nakrájame na väčšie kusy, dáme do mixéra, pridáme šťavy z p...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g šošovice, 80 g slaniny, 1 cibuľa, 1 paprika, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice oleja, 20 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, majorán, bobkový list V miske necháme v studenej vode odstáť šošovicu. V hrnci zohrejeme olej, op...
|
|