Hrušky na víne

Kategória: špeciality

Hodnotenie receptu:

Na recept hrušky na víne potrebujeme tieto suroviny:

   • 8 hrušiek
   • 1 l červeného vína
   • 0,5 l vody
   • 15 dkg práškového cukru
   • 2 celé škorice
   • polovica citróna
   • polovica čili papričky

Recept hrušky na víne pripravíme takto:
Hrušky so stopkami olúpeme (stopky ponecháme) a povaríme ich na miernom ohni vo víne, do ktorého sme priliali vodu, pridali škoricu, citrónovú šťavu a chilli papričku. Až sú hrušky uvarené, vyberieme ich z vína a necháme vychladnúť. Víno vyvaríme na miernom ohni na polovicu, potom vyberieme škoricu, pridáme cukor a necháme vychladnúť. Hrušky podávame zaliate týmto sirupom.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Hrušky na víne nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Hovädzie mäso na víne   Hrušky so syrovým krémom   Chobotnica na víne  

hrušky na víne, recept, špeciality