NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g bielej špargle, 1 lyžička soli, 1 kocka cukru, 1 lyžica masla, 150 ml mlieka, 2 lyžice hladkej múky, 200 ml smotany na šľahanie, čerstvá petržlen
Špargľu ošúpeme, zalejeme pol litrom vody, pridáme soľ, cukor a maslo a pov...

Potrebujeme tieto suroviny:
cestoviny, baklažán, olivový olej, 2 strúčiky cesnaku, čerstvý alebo sušený rozmarín, soľ
Ošúpaný baklažán pokrájajte na plátky, ak sú veľké prekrojte ich, osoľte. P...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g cestovín, 100 g vlašských orechov, 150 g slivkového lekváru, soľ, štipka mletého klinčeka, 100 g ovocného cukru, maslo, 3 lyžice jemne posekaných sušených sliviek
Cestoviny uvaríme v mierne osolenej vode takmer domäkka, potom ich scedíme,...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 pstruhy, 50 g masla, olivový olej, soľ, korenie, hrsť čerstvej šalvie
Ryby očistíme, umyjeme, osušíme, zvonku aj zvnútra nasolíme a zvnútra okore...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g šošovice, 3 lyžice rastlinného oleja, 3 lyžice hladkej múky, ocot, 1 cibuľa, soľ
Opláchnutú šošovicu namočíme a necháme napučať vo vode. Potom ju uvaríme do...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kura, 1 veľká cibuľa, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 100 ml bieleho vína, olej, maslo, soľ, grilovacie korenie, 1 citrón
Kurča naporcujeme, posolíme, poprášime korením a prudko opečieme na oleji. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
240 g hovädzieho mäsa, 10 g cibule, 80 g zelenej papriky, 50 g rajčiakov, 10 g rajčiakového pretlaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá rasca, mletá červená paprika, majoránka, cesnak, 5 g hladkej múky, 10 g oleja
Roštenku na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme, potrieme cesnakom, okore...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g broskýň, 3 bielky, 10 g lúpaných mandlí, 3 g masla, cukor, mandle
Broskyne rozpolíme, vyberieme kôstku a dužinu nakrájame na plátky. Z bielko...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g bryndze, 1 väčšia cibuľa, 1,25 l vody, soľ, červená mletá paprika, rasca, 2 krajce čierneho chleba
Cibuľu nakrájame a varíme vo vode spolu s červenou paprikou, rascou a soľou...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 4 lyžice olivového oleja, 2 lyžičky dijonskej horčice, soľ, tymián
Zemiaky riadne umyjeme a uvaríme v šupke (10-15 minút). Potom je zlejeme a ...