Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:250 g pečene, 1 cibuľa, 2 vajcia, strúhanka, polohrubá múka podľa potreby, soľ, mleté čierne korenie, olej Pečeň pomelieme, pridáme strúhanku, nadrobno nakrájanú cibuľu, vajce a osta...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčovej pečene, 3 cibule, 1 stúčik cesnaku, soľ, čierne korenie, drvená rasca, mletá červená paprika, olej Olúpanú a nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, potom pridáme nakrája...
Potrebujeme tieto suroviny:4 zelery, 100 g húb, 50 g ryže, 1 vajce, 1-2 lyžice strúhanky, 30 g tuku, 10 g hladkej múky, citrónová šťava, soľ, zelená petržlenová vňať Zelery olúpeme, umyjeme a v horúcej osolenej vode uvaríme do polomäkka. Pot...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g hovädzieho stehna, 750 g cibule, 4 sterilizované uhorky, 2 lyžice masti, 2 poháre hovädzieho vývaru, 1 lyžička soli, 20 guličiek korenia, 4 klinčeky, 2 bobkové listy, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžička cukru, 2 lyžičky citrónovej sťavy, petržlenová vňať Na rozohriatej masti orestujeme na kolieska nakrájanú cibuľu a na kocky nak...
Potrebujeme tieto suroviny:5 vajec, 1 kyslá uhorka, 5 paradajok, zvyšky varenej alebo pečenej hydiny, zväzok zelenej vňate, 100 g majonézy, soľ, čierne mleté korenie Vajcia uvaríme natvrdo, posekáme ich a dáme do šalátovej misy. Pridáme uhor...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mäkkého tvarohu, 3 vajcia, 5 lyžíc strúhanky, 3 lyžice hrubej múky, soľ Tvaroh vymiešame so strúhankou, múkou, vajíčkami a soľou (podľa chuti). Z c...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg egrešov, 3 dcl smotany, 30 g masla, 20 g škrobovej múčky, 1 žĺtok, 30 g cukru, soľ, škorica, voda Egreše umyjeme a dáme variť do vody s cukrom. Uvarené egreše prepasírujeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky bravčového stehna, šunka, cibuľa, 2 papriky, kukurica, 4 vajcia, 100 g údeného syra, 3 strúčiky cesnaku, trocha šľahačky, chren, soľ, korenie, mletá paprika, grilovacie korenie Plátky stehna naklepeme, okoreníme čiernym korením a soľou a potrieme chren...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hermelín, 10 dkg mäkkej salámy, 1 cibuľa, 2 natvrdo uvarené vajcia, 1 majonéza Hermelín nastrúhame, cibuľu, vajíčka a salámu nakrájame nadrobno a všetko z...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg polohrubej múky, 1 lyžička soli, citrónová kôra, 10 dkg droždia, 20 dkg cukru, 40 dkg masla, 4 dcl mlieka, 15 dkg mandlí, 15 dkg hrozienok, 20 dkg kandizovaného ovocia, 5 lyžíc rum, vanilkový cukor, maslo na potretie, práškový cukor s vanilkou na posypanie Olúpané a nahrubo nakrájané mandle, hrozienka a ovocie namočíme deň vopred ...
|
|