NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g rybieho filé, mlieko, 2 vajcia, 50 ml vína, hladká múka, soľ
Filé pokrájame na porcie, zalejeme osoleným mliekom a necháme niekoľko hodí...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kuracie stehná, 1 lyžička dijonskej horčice, 2 lyžice bazalkového pesta, 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate, soľ, 8 plátkov anglickej slaniny, 8 vetvičiek tymiánu, 2 lyžice masla
Zmiešame horčicu s pestom a nasekanou petržlenovou vňaťou. Očistená kuracie...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 jahňacie stehno (cca 2 kg), šťava z jedného citróna, 3 strúčiky cesnaku, 4 lyžičky oleja, 1 lyžička majoránky, 1 lyžička tymiánu, 1 lyžička šalvie, 2 lyžičky papriky, mleté ​​čierne korenie
Všetky prísady (okrem mäsa) zmiešame. Zmesou potrieme mäso, prikryjeme a ne...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kuracie rezne, 300 g strúhanky, 100 g anglickej slaniny, 2 vajcia, 1 pohárik sterilizovanej zeleniny, 50 g masla, olej, soľ, čierne korenie
Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v strúhanke, vajíčku a opečiem...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g mletého mäsa, 125 g hermelínu, 1 vajce, 1 staršia žemľa, 1 cibuľa, 3 lyžice oleja, soľ, mleté ​​čierne korenie, mletá paprika, majorán
Žemľu namočíme do studenej vody. Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na ol...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg väčších zemiakov, 1 menšia cibuľa, 200 ml mlieka, soľ, 80 g rozpusteného masla, čerstvo mleté ​​čierne korenie, 2 vetvičky rozmarínu + vetvička na ozdobenie
Zemiaky v šupke umyjeme, osolíme a v predhriatej rúre pri 180°C upečieme do...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g múky, 300 g masla, 1 lyžička citrónovej kôry, 180 g práškového cukru, 1 vajce, 1 prášok do pečiva štipka soli, 1 lyžička mletej škorice, pol misy čerešní, cukor
Maslo rozpustíme. Do veľkej misy dáme múku a prášok do pečiva a zamiešame, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g sterilizovaných fazúľ, 1 biely jogurt, 2 lyžice oleja, 200 g surového zeleru, 100 g sladkokyslých uhoriek, 1 cibuľa, soľ, čierne korenie
Odkvapkanú fazuľu rozmixujeme, pridáme jogurt premiešaný s olejom, jemne na...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 hrubšie plátky kuracích pŕs, olej, 200 g Nivy, 50 g slaniny, 1 cibuľa, zelená cibuľová vňať, kurací vývar, soľ, korenie
Do plátkov mäsa urobíme otvor na kapsičku, mäso mierne naklepeme, osolíme a...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g termizovaného tvarohu, 180 g krupice, 80 g hrubej múky, 2 vajcia, 50 g práškového cukru, 50 g Palmarinu, štipka soli, škorica, cukor, mleté orechy
Rozmiešame tvaroh s práškovým cukrom a Palmarinom, pridáme vajcia, múku, kr...