Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g bravčového stehna, 100 g masti, 240 g zemiakov, 40 g mlieka, 80 g hledké múky, cesnak, soľ Opláchnuté zemiaky jemne nastrúhame, necháme ustáť a vodu scedíme. Do strúh...
Potrebujeme tieto suroviny:slivky, 250 g mäkkého tvarohu, 250 g polohrubej múky, vajcia, trocha mlieka, štipka soli Z múky, tvarohu a vajíčka vypracujeme cesto, pridáme trochu mlieka a štipku...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg zemiakov, 600 ml mlieka, 4 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, muškátový oriešok, 150-180 g tvrdého syra, maslo na vymastenie pekáča V mlieku rozšľaháme vajcia, osolíme, okoreníme, pridáme muškátový oriešok a...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g čerstvých jahôd, 1 dcl vodky, polka limetky, 2-3 lyžice trstinového cukru, drvený ľad Čerstvé jahody očistíme a rozmixujeme. Limetku umyjeme, aj s kôrou nakrájam...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g tvarohu, 2 poháriky vaječného koňaku, 3 vanilkové cukry Tvaroh vymiešame s likérom a vanilkovým cukrom do hladka, ozdobne naplníme ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g baraních rebier, soľ, bobkový list, 6 až 8 strúčikov cesnaku, na marinádu: olej + sušený cesnak + mletá rasca + mleté čierne korenie + sušený rozmarín Umyté a osušené baranie rebrá osolíme, potrieme marinádou pripravenou z ole...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg mastnejšieho bôčika, 30 dkg pečene (bravčové alebo hovädzie), 8 strúčikov cesnaku Bôčik uvaríme a necháme vychladnúť. Vychladnutý bôčik, pečeň a cesnak pomel...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g bryndze, 200 g bieleho chleba, 80 g šunky, 3 dcl mlieka, 30 g maizeny, mleté biele korenie, mletá rasca, 50 g masla, 1 dcl smotany, 1 l vody Do mlieka s vodou vmiešame bryndzu a maizenu a povaríme 3 minúty. Pridáme k...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hlávka karfiolu, 150 ml smotany, 4 lyžice masla, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, nastrúhaný muškátový oriešok Karfiol rozdelíme na ružičky a v osolenej vode so strúčikmi cesnaku uvaríme...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g cestovín, 50 g anglickej slaniny, 150 g mäkkého tvarohu, 3 vajcia, trocha mlieka, soľ, čierne korenie, tuk na vymastenie formy Cestoviny uvaríme v osolenej vode podľa návodu a scedíme. Tvaroh zriedime m...
|
|