NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g ľadových gaštanov, 100 g čokolády na varenie, 250 g stuženého pokrmového tuku, na plnku: 250 g vlašských orechov + 200 g práškového cukru + 150 ml mlieka + 50 g masla + 100 g hrozienok + 2 rumové esencie
Nad parou rozpustíme najskôr tuk a potom vložíme čokoládu spolu s tyčinkami...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g múky, 0,25 l kyslej smotany, 2 vajcia, 1 lyžica cukru, soľ, 2 lyžice masla
Múku presejeme, urobíme v nej jamku, do nej dáme kyslú smotanu, vajcia, mas...

Potrebujeme tieto suroviny:
kozie rohy, 1,5 l vody, 0,5 l octu 8%, 250 g cukru, 40 g soli, 12 guľôčok čierneho korenia, 4 guličky nového korenia, 1 lyžica horčičného semienka, 2 bobkové listy
Do vody pridáme všetky ingrediencie (okrem kozích rohov), povaríme, necháme...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 bravčové kotlety, 6 húb, 1 cibuľa, soľ, 1 lyžička sardelovej pasty, 1 lyžica hladkej múky, olej, trocha vody, na staročeské korenie: bobkový list + rasca + majoránka + muškátový kvet + nové korenie + paprika + korenie + zázvor
Kotlety naklepeme, osolíme, okoreníme staročeským korením a prudko opečieme...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g zemiakov, masť, 3 veľké cibule, soľ, mleté ​​čierne korenie, petržlenová vňať
Zemiaky uvaríme v osolenej vode domäkka. Potom vodu zlejeme, zemiaky rozpuč...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg kačice, 400 g cibule, 60 g paradajkového pretlaku, 60 g masla, 1 dcl bieleho vína, citrónová šťava, soľ, zelená petržlenová vňať, pažítka
Očistenú kačicu rozdelíme na porcie, osolíme, posypeme nadrobno pokrájanou ...

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, hladká múka, vajcia, strúhanka, soľ, olej na vyprážanie
Zemiaky olúpeme, nakrájame na plátky hrubé asi pol centimetra, ktoré na chv...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 mrkvy, 1 jablko, 1 citrón, voda, cukor podľa chuti
Mrkvu očistíme, nakrájame na väčšie kocky, dáme do půlitru vody, pridáme ol...

Potrebujeme tieto suroviny:
10 dkg hrozienok, 1 dcl rumu, 10 dkg mletých orechov, 10 dkg práškového cukru, 10 dkg postrúhanej čokolády, postrúhaný kokos
Hrozienka namočíme do rumu najmenej na 12 hodín. Potom pridáme mleté orechy...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g zemiakov, 250 g čerstvých húb, 40 g hladkej múky, vajce, soľ, rascu, korenie, majorán, olej
Olúpané a nastrúhané surové zemiaky osolíme. Huby jemne rozsekáme a udusíme...