Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1/2 hlávky kapusty, 1 cibuľa, 1 zelená paprika, 2 mrkvy, 150 g majonézy, 100 ml jogurtu, 2 strúčiky cesnaku, zelená petržlenová vňať, šťava z jedného citróna, soľ, cukor, čierne korenie Kapustu, mrkvu a papriku nakrájame na tenké rezance. Cibuľu nasekáme na dro...
Potrebujeme tieto suroviny:10 vajec, 1 l mlieko, soľ, cibuľka jarná V mlieku rozšľaháme vajcia, pridáme soľ a jarnú cibuľku. Za stáleho miešani...
Potrebujeme tieto suroviny:15 zemiakov, 125 g bryndze, kyslá smotana, strúhaný syr, 2 lyžičky masla, soľ, pažítka Zemiaky umyjeme a aj so šupkou uvaríme v osolenej vode. Uvarené zemiaky vy...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g šampiňónov, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 dcl bieleho vína, 150 g lúpaných mandlí, 10 g masla, 1 dcl smotany na šľahanie, soľ, mleté čierne korenie, estragón Na masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistené na plátky nak...
Potrebujeme tieto suroviny:hrsť lesných plodov (maliny + černice + čučoriedky), biely jogurt Všetky suroviny dáme do mixéra a rozmixujeme dohladka....
Potrebujeme tieto suroviny:4 rezne, vajce, strúhanka, tuk na vyprážanie, 2 ČL vegety, 2 ČL mletej papriky, polovica lyžičky mletého korenia, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, soľ Rezne naklepeme, okraje narežeme. Obalíme v strúhanke a v rozšľahanom vajci...
Potrebujeme tieto suroviny:125 g tuku, 150 g práškového cukru, 4 žĺtky, 100 g mletých orechov, 250 g polohrubej múky, pol prášku do pečiva, 100 ml mlieka, 50 g hrozienok, 4 bielky, tuk a múka na vymastenie a vysypanie formy Zmäknutý tuk vymiešame s polovicou cukru, pridáme žĺtky, našľaháme a vmieša...
Potrebujeme tieto suroviny:9 listov želatíny, 500 g tvarohu (40%), 250 ml mlieka, štipka soli, 4 lyžice šťavy z čiernych ríbezlí, 3 lyžice citrónovej šťavy, 50 g práškového cukru, 80 g jemnej horkej čokolády, jemne strúhanej, 1 lyžice lieskových orieškov, na zdobenie: čerešne + trochu šľahačky + čokoládové hoblinky Želatínu dáme do studenej vody napučať. Tvaroh, mlieko a soľ vyšľaháme do ľ...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g rybieho filé, soľ, rasca, olej, cibuľa, tri kúsky koreňovej zeleniny, sterilizovaný hrášok v konzerve, 2 zemiaky Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú alebo postrúhanú koreň...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hus, soľ, rasca, 3 veľké jablká, 2 lyžice trstinového cukru, na kapustu: 1 malá hlávka červenej kapusty + 2 lyžice masti z výpeku + 50 g slaniny + 1 jablko + hrsť hrozienok + 50 g mandlí + 50 g cukru + 50 ml octu + soľ, na chlpaté knedle: 1 kg ošúpaných zemiakov + 300 g hrubej múky + 2 vajcia + soľ + masť z výpeku Odrežeme krídla, prebytočnú kožu pri krku, hus zo všetkých strán osolíme a ...
|
|