Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg marhúľ, 500 g želírovacieho cukru 2: 1, 1 lyžička kyseliny citrónovej Marhule vykôstkujeme, pokrájame na malé kúsky, pridáme kyselinu citrónovú a...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g baranieho mäsa, 30 g slaniny, 2 cibule, 2 červené papriky, mäsový vývar, 200 g rozmixovaných olúpaných paradajok, 1 lyžica paradajkového pretlaku, bravčová masť, soľ, mletá sladká červená paprika Slaninu nakrájame na malé kocky, opražíme, pridáme masť a nadrobno nakrájan...
Potrebujeme tieto suroviny:4 vajcia, 1 Romadur, 50 g masla, 2 lyžice mlieka, soľ, čierne korenie, pažítka Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme, pozdĺžne rozkrojíme a vyberieme žĺtky. Žĺt...
Potrebujeme tieto suroviny:250 ml smotany na šľahanie, 45 ml mlieka, 7 žĺtkov, 200 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 1 vanilkový struk, 2-3 lyžice strúhanej čokolády Žĺtky vymiešame s oboma cukrami do svetlej peny. Vanilkovú dužinu povaríme ...
Potrebujeme tieto suroviny:375 ml pohánky, slivky, 1,5 l mlieka, maslo, cukor, soľ Pohánku uvaríme v osolenom mlieku tak, aby bola vláčna. Do vymasteného peká...
Potrebujeme tieto suroviny:teľacie mäso, párky, cibuľa, olej, mletá paprika, vývar, soľ, krajec chleba Mäso očistíme, umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. Cibuľu nakrájame na koc...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg srnčieho zadného mäsa, 360 ml piva, 1 pohár (450 ml) talianskych papričiek peperoncini (bez nálevu), soľ, čierne korenie Mäso zbavíme tuku a šliach, osolíme a okoreníme a dáme do pomalého hrnca. Z...
Potrebujeme tieto suroviny:4 cl Amaretta, 6 cl pomarančového džúsu, šampanské na doliatie Všetky ingrediencie okrem šampanského pretrepeme v šejkri s ľadom a precedí...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g vareného kapusty, 4 žemľové knedle, 250 g duseného alebo vareného mäsa, 100 ml červeného vína, 4 zemiaky, 2 cibule, 200 ml smotany, 2 vajcia, 100 g strúhaného syra Mäso nakrájame na malé kocky, pridáme kečup, sójovú omáčku, korenie a premi...
Potrebujeme tieto suroviny:2 cl bieleho rumu, 2 cl vodky, 2 cl Blue Curacao, 2 cl kokosového sirupu, 10 cl ananásového džúsu, 10 cl pomarančového džúsu, 4 cl smotany Do šejkra vložíme kockový ľad a jednotlivé ingrediencie, dôkladne premiešam...
|
|