Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:5 veľkých listov kelu, hrsť čerstvého listového špenátu, 150 g ananásu, vetvička mäty, 4 väčšie jablká Do mixéra dáme kel, špenát, ananás a mätu a rozmixujeme. Potom pridáme jabl...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg paradajok, 1 l vody, 1 kocka bujónu, zelerová vňať, soľ, cukor Paradajky zalejeme vriacou vodou, ošúpeme. Nakrájame na štvrtky, dáme do hr...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g kalerábu, pol cibule, 5 g rastlinného tuku, soľ, rasca, ocot, 2 g cukru Cibuľu nakrájame nadrobno a zľahka osmažíme na tuku. Kaleráb olúpeme, nastr...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g teľacej pečene, olej, soľ, na marinádu: pol cibule + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžička mletej sladkej papriky + pol lyžičky karí + pol lyžice nastrúhaného zázvoru + šťava z polovice citróna Očistenú pečeň opláchneme, necháme odkvapkať, nakrájame na rezance, premieš...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg hovädzieho mäsa, 750 g malých varených zemiakov, 2 zelené papriky, 1 červená paprika, 3 cibule, 6 rajčín , 2 pomaranče, 1 l červeného vína, 4 lyžice oleja, 1 chilli paprička, soľ, 1 lyžička papriky Mäso zomelieme, opražíme na rozpálenom oleji, pridáme cibuľu a papriku, pok...
Potrebujeme tieto suroviny:4 čakankové puky, 8 hrubých plátkov slaniny, 250 g syra (napr. kozí camembert), kúsok masla Čakankové puky umyjeme, pozdĺžne rozpolíme, každú polovicu čakanky obalíme ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 konzerva mušlí vo vlastnej šťave (340 g), 1 dl bieleho vína, 1 malý paradajkový pretlak, 1 citrón, tabasco, soľ Mušle necháme odkvapkať a rozdelíme ich do pohárov na šumivé víno. Biele ví...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g špenátu, 1 vajce, 1,25 l hovädzieho vývaru, 40 g masla, 3 lyžice strúhaného syra, soľ, čierne korenie, muškátový kvet, olej Očistený špenát dáme do vriacej osolenej vody a uvaríme domäkka. Potom sced...
Potrebujeme tieto suroviny:1 čakankový puk, 1 zväzok reďkoviek, 5 menších paradajok, kozí syr s bielou plesňou, cesnak, olivový olej, soľ, čierne korenie Čakanku, reďkovky a paradajky umyjeme a nakrájame. Pridáme cesnak nakrájaný...
Potrebujeme tieto suroviny:4 filety lososa, 1 väčšia cibuľa, soľ, čierne korenie, citrónová šťava, olivový olej, maslo Do zapekacej misky poukladáme filety, obložíme nakrájanou cibuľou, pokvapká...
|
|