Dnes je streda, 01. mája, meniny má: NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:100 g guľatozrnnej ryže na rizotto (Arborio alebo Carnaroli), 2,5 dcl kokosového mlieka, 2 dcl ryžového mlieka, 50 g trstinového cukru, hrsť čerstvých jahôd, hrsť čerstvých malín, vetvička čerstvej mäty Do hrnca nasypeme ryžu, pridáme 1 dcl mlieka a za stáleho miešania varíme. ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie rezne, 300 g strúhanky, 100 g anglickej slaniny, 2 vajcia, 1 pohárik sterilizovanej zeleniny, 50 g masla, olej, soľ, čierne korenie Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v strúhanke, vajíčku a opečiem...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g hovädzieho zadného, 125 g paradajok, 150 g hrášku, 2 mrkvy, 2 cibule, strúčik cesnaku, 1,5 lyžice hladkej múky, soľ, čierne korenie, tymian Mäso nakrájame na kocky a osmažíme na oleji s cibuľou dohneda. Potom pridám...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g rybích filiet, 2 baklažány, 4 paradajky, 2 šalotky, 1 strúčik cesnaku, 6 lyžíc citrónovej šťavy, soľ, mleté čierne korenie, 6 lyžíc oleja, 8 lyžíc hladkej múky, 6 lyžíc jogurtu Rybu pokvapkáme 2/3 citrónovej šťavy (4 lyžice). Paradajky sparíme, ošúpeme...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g mletého hovädzieho mäsa, 250 g kyslej kapusty, 2 vajcia, 50 g postrúhanej žemle, 4 lyžice oleja, soľ, čierne mleté korenie, mletá červená paprika Mleté mäso riadne premiešame s vajcami, mletou paprikou a 1 dcl vody a zahu...
Potrebujeme tieto suroviny:zväzok mladých špenátových listov, hrsť mäty, hrsť petržlenovej vňate, 1 malá uhorka, kúsok celerovej stonky, 1 lyžička citrónovej šťavy Všetky ingrediencie vložíme do mixéra a dôkladne rozmixujeme. Pri podávaní ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové kotlety, 6 húb, 1 cibuľa, soľ, 1 lyžička sardelovej pasty, 1 lyžica hladkej múky, olej, trocha vody, na staročeské korenie: bobkový list + rasca + majoránka + muškátový kvet + nové korenie + paprika + korenie + zázvor Kotlety naklepeme, osolíme, okoreníme staročeským korením a prudko opečieme...
Potrebujeme tieto suroviny:8 dcl červeného vína, šťava z 2 citrónov, 4 lyžice koňaku, 4 plátky pomaranča, 8 lyžičiek krupicového cukru, 2 lyžičky citrónovej kôry nakrájaná, 8 klinčekov Víno zvaríme s citrónovou kôrou, cukrom a klinčeky. Zmes zlejeme cez sitko ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hladkej múky, 200 strúhaného kokos, 100 g práškového cukru, polovica vanilkového cukru, 200 g masla, 1 vajce, 50 g ríbezľového želé alebo višňovej zaváraniny, práškový cukor na posypanie Zmiešame múku, kokos, cukor, vanilkový cukor, pridáme maslo a vajce, vyprac...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g jahôd, 4 dcl mlieka, pol balíčka pudingového prášku, 3 lyžice cukru Jahody rozmixujeme v mixéri. Pudingový prášok zmiešame s 5 lyžicami studené...
|
|