Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:kúsok upečeného kolená, oškvarky (alebo masť), 1 cibuľa, cesnak, soľ, čierne korenie, dijonská horčice Mäso pokrájame na menšie kúsky, pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, škvarky a...
Potrebujeme tieto suroviny:4 králičie stehná, 50 g údenej pancetty, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 200 g sušených sliviek, 1 dcl brandy, 0,25 l kuracieho vývaru, 2 lyžice hladkej múky, 0,5 l piva, kúsok masla, soľ, čierne korenie, čerstvý tymián, 3 bobkové listy Slivky namočíme do brandy nariedeného troškou teplej vody. Stehná osolíme a...
Potrebujeme tieto suroviny:5 strúčikov cesnaku, kari, majoránka, olej, hladká múka, smotana, osmažené kocky rožku alebo chleba Strúčiky cesnaku utrieme a speníme na oleji. Prisypeme karí a majoránku a k...
Potrebujeme tieto suroviny:20 dkg pšena, strúhaná koreňová zelenina, 4 strúčiky cesnaku, 2 lyžice oleja, soľ Pšeno trikrát sparíme a uvaríme v osolenej vode. Potom odstavíme, pridáme o...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g bôčika, 1,5 hrnčeka fazule, 1 hrnček smotany, 1 cibuľa, 40 g syra, maslo, soľ, čierne korenie, zelená petržlenová vňať Fazuľu namočíme cez noc a na druhý deň ju uvaríme v tej istej vode do mäkka...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g rybích odrezkov a vnútorností, 1 väčšia cibuľa, soľ, 150 g koreňovej zeleniny, 2 vajcia, hrsť strúhanky, 3 lyžice oleja, 50 g masla, soľ, provensálske korenie, muškátový oriešok, zelené bylinky Rybie odrezky zvoľna uvaríme spolu s cibuľou a koreňovou zeleninou na silný...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g rukoly, 1 zväzok reďkoviek, 1 zelená (alebo žltá) paprika, 1 mäsitá paradajka, 1 čerstý syr (100 g), olivový olej extra panenský, soľ, korenie Reďkovky, papriku a paradajku nakrájame na kocky, pridáme rukolu a rozdrobe...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g bravčového pliecka, 300 g ryže, 2 lyžice sterilizovaného hrášku, soľ, 40 g oleja, 80 g tvrdého syra Ryžu preberieme, sparíme vriacou vodou, necháme v sitku odkvapkať, dáme do ...
Potrebujeme tieto suroviny:16 kuracích krídel, 300 g bielej kapusty, 2 mrkvy, 2 strúčiky cesnaku, 1 čili paprička, 8 lyžičiek medu, pol pohára kečupu, pol poháre majonézy, soľ, mleté čierne korenie, zelená petržlenová vňať Cesnak prelisujeme alebo vymiešame, pridáme nadrobno nakrájanú čili papričk...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g mäsa z kurčaťa,7 dcl vývaru, 60 g masla, 50 g hladkej múky, 1 dcl smotany, 1 žĺtok, soľ, mletý muškátový kvet, zelená petržlenová vňať, karí Zo40 g masla a hladkej múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme ju vlažným...
|
|