Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g šípok, 150 g cukru, 0,75 litra brandy, kôra z polky citróna, kôra z polovice pomaranča, 4 klinčeky, kúsok škoricovej kôry Šípky umyjeme, necháme odkvapkať, odstránime okvetia a stopku a rozpolíme. ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g mletého bravčového mäsa, 250 g kyslej kapusty, 2 vajcia, 50 g postrúhanej žemle, 4 lyžice oleja, soľ, čierne mleté korenie, mletá červená paprika Mleté mäso riadne premiešame s vajcami, mletou paprikou a 1 dcl vody a zahu...
Potrebujeme tieto suroviny:3 teľacie srdcia, 40 g slaniny, 60 g masla, 50 g cibule, 5 lyžíc bieleho vína, 2 lyžice citrónovej šťavy, 20 g múky, soľ, mleté čierne korenie Umyté teľacie srdcia uvaríme v osolenej vode. Potom je rozrežeme a prešpiku...
Potrebujeme tieto suroviny:hrsť mladých žihľavových listov a výhonkov, 2 ružičky surovej brokolice, polovica čerstvého ananásu Mladé žihľavové listy a výhonky dôkladne umyjeme a vložíme do mixéra. Pridá...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hrnček ryže, hrsť vlasových rezancov, 4 lyžice oleja, 2 hrnčeky vody, soľ V kastróle rozpálime olej, vhodíme vlasové rezance a za stáleho miešania sm...
Potrebujeme tieto suroviny:kuracie prsia, údená slanina, cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika Kuracie prsia osolíme, okoreníme a posypeme paprikou. Veľký kus alobalu pre...
Potrebujeme tieto suroviny:3 vajcia, 150 g hrubej múky, 0,5 l mlieka, 1 l vody, soľ, petržlenová vňať Vajcia rozmiešame s niekoľkými lyžicami mlieka a postupne pridávame múku, a...
Potrebujeme tieto suroviny:4 zemiaky, 4 vajcia, malý kúsok póru, 120 g bieleho jogurtu, soľ Zemiaky uvaríme v šupke domäkka a necháme trochu vychladnúť. Vajcia uvaríme...
Potrebujeme tieto suroviny:9 listov želatíny, 500 g tvarohu (40%), 250 ml mlieka, štipka soli, 4 lyžice šťavy z čiernych ríbezlí, 3 lyžice citrónovej šťavy, 50 g práškového cukru, 80 g jemnej horkej čokolády, jemne strúhanej, 1 lyžice lieskových orieškov, na zdobenie: čerešne + trochu šľahačky + čokoládové hoblinky Želatínu dáme do studenej vody napučať. Tvaroh, mlieko a soľ vyšľaháme do ľ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hovädzieho predného, 200 g červenej fazule, 3 červené papriky, 2 cibule, 1 strúčik cesnaku, 1 feferónka bez zrniek, 1 lyžica oleja, soľ, čierne korenie, 4 lyžičky mletej červenej papriky, majorán, 20 g múky, hovädzí vývar Večer pred prípravou namočíme fazuľu do vody. Nadrobno nakrájanú cibuľu spe...
|
|