Dnes je nedeľa, 28. apríla, meniny má: Jarmila NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:280 g hladkej múky, 80 g masla, 1 biely jogurt, štipku soli, na plnku: 1 kg jabĺk + vrecúško vanilkového cukru + trochu škorice + 4 hrste kryštálového cukru Múku, rozpustené maslo, jogurt a štipku soli zmiešame a vypracujeme na hlad...
Potrebujeme tieto suroviny:25 dkg hladkej múky, 25 dkg masla, 1 vajce, lyžice vody, na plnku: 10 dkg mletých vlašských orechov + 10 dkg cukru múčka + 1 vajce + 1 žĺtok Zo surovín vypracujeme cesto a necháme hodinu odpočinúť v chladničke. Potom...
Potrebujeme tieto suroviny:8 malín, cukrový sirup, Karpatské brandy, campari, suché šumivé víno, štipka škorice, ľad V šejkri roztlačíme maliny so sirupom, pridáme brandy, campari, škoricu a k...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g čerešní, 1 lyžicu smotany (alebo bieleho jogurtu), 1 lyžička trstinového cukru, šťava z limetky Čerešne vykôstkujeme a rozmixujeme do hladka, a vmiešame smotanu a trochu š...
Potrebujeme tieto suroviny:karfiol, 10 dkg slaniny, 3 vajíčka, 20 ml mlieka, 1 cibuľa, hrsť bazalky, soľ, cesnak V osolenej vode uvaríme karfiol rozobratý na menšie diely. Potom zlejeme vo...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g baranieho mäsa, 150 ml kyslej smotany, víno, 300 g fazuľky v strukoch, 3 cibule, 2 lyžice múky, 150 g masti, mletá sladká červená paprika, soľ Z mäsa odrežeme kúsky tuku, nakrájame ho nadrobno a oškvaríme. Cibuľu nakrá...
Potrebujeme tieto suroviny:1-2 lyžice kompótového ananásu, 5 cl šťavy z ananásového kompótu, 8 až 10 cl šťavy z pomaranča, šťava z polovice citróna, kocky ľadu, na ozdobenie: koliesko pomaranča + koliesko citróna + čerstvé lístky mäty Kompótový ananás rozmixujeme na jemnú kašu. Vložíme do hrubostenného pohára...
Potrebujeme tieto suroviny:6 zemiakov, 125 g bryndze, 200 ml smotany na varenie, kúsok póru, 2 strúčiky cesnaku, maslo, soľ, biele korenie, 1 lyžica posekaného kôpru Zemiaky ošúpeme, nakrájame na väčšie kúsky a uvaríme domäkka. Na masle spen...
Potrebujeme tieto suroviny:polovica červenej papriky, 3 chilli papričky, 1 cibuľa, 3 lyžice kečupu, ocot, soľ Papriky nakrájame nadrobno, premiešame s kečupom a octom a podľa potreby do...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hovädzie steaky po 150 g zbavené tuku, 1/4 lyžičky olivového oleja, 250 g reďkoviek, 3 nastrúhanej mrkvy, 1 malá žltá paprika, 3 stonky zeleru, 3 jarné cibuľky, 30 g vlašských orechov, 55 g hrozienok, 2 malé jablká, 2 lyžičky citrónovej šťavy, 100 g rukoly (alebo žeruchy), soľ, čierne korenie Steaky z oboch strán potrieme olejom, osolíme, okoreníme a pri miernej tepl...
|
|