Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:200 g bryndze, plnotučné mlieko, kyslá smotana, vývar, cibuľa, múka, oravská slanina, varené zemiaky, rasca Na slanine orestujeme cibuľu, zaprášime múkou, zalejeme vývarom a privediem...
Potrebujeme tieto suroviny:50 dkg malých šampiňónov, 6 strúčikov rozdrveného cesnaku, mleté čierne korenie, 1 lyžica tymiánu, 4 lyžice nasekanej zelenej petržlenovej vňate, 10 dkg zelených olív, 1 dcl suchého bieleho vína, 2 lyžice olivového oleja Všetky prísady zmiešame v sklenenej miske. Misku prikryjeme a necháme uleža...
Potrebujeme tieto suroviny:špekáčiky, cibuľa, sladký kečup, ostrý kečup, soľ, korenie, 3 dcl čierneho piva Špekáčiky olúpeme, pozdĺžne narežeme, vnútro ľahko nasolíme a okoreníme. Ci...
Potrebujeme tieto suroviny:1 l hovädzieho vývaru, 2 dcl smotany (12% tuku), 2 žĺtky, 50 g strúhaného syra, 1 rožok, 20 g masla, pažítka Hovädzí vývar privedieme k varu, všľaháme žĺtky rozmiešané v smotane a za s...
Potrebujeme tieto suroviny:6 jahôd, 1 banán, 150 ml jablkového džúsu, trstinový cukor, ľad, čerešne na ozdobu Do mixéra dáme jahody, polovicu banánu, 1-2 lyžice trstinového cukru, zalej...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g tvrdého syra (napr. Eidam), 100 g syra s modrou plesňou, 40 g masla, zväzok reďkovky, zväzok jarnej cibuľky Tvrdý syr pokrájajte na 8 plátkov, ktoré skrúťte do kornútikov. Plesňový sy...
Potrebujeme tieto suroviny:1 avokádo, 1 l mlieka, med Mäkké avokádo rozmixujeme dohladka s mliekom a medom....
Potrebujeme tieto suroviny:200 g sliviek, 500 g polohrubej múky, 20 g droždia, 2 žĺtky, cca 300 ml mlieka, 80 g rastlinného tuku, 60 g cukru, 1/2 lyžičky soli, na posýpku: 40 g masla + 40 g hrubej múky + 50 g práškového cukru Do preosiatej múky pridáme cukor, soľ, rozpustené maslo, žĺtky, vykysnutý k...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov varených v šupke, 750 g polohrubej múky, soľ, čerstvá strúhanka, 1 vanilkový cukor, práškový cukor, slivky (čerstvé alebo kompótové) Uvarené zemiaky ošúpeme, nastrúhame na jemnom strúhadle, osolíme a postupne...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hovädzej sviečkovice, masť, maslo, petržlenová vňať, 1 cibuľa, 80 g čerstvej šampiňóny, 5 g kapary bez nálevu, citrónová kôra, 300 g lístkové cesto, 1 vajce, soľ, čierne mleté korenie Sviečkovicu osolíme, okoreníme, v horúcej masti prudko opečieme po všetkých...
|
|