NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
6 broskýň, 150 g trstinového cukru, 100 g pistácií, 50 g mandlí, 1 žĺtok, 1 lyžička mletej škorice, kúsok celej škorice, 200 ml vína Muscat Ottonel, 150 ml kyslej smotany
Broskyne umyjeme, rozpolíme, vyberieme kôstky a jamky po kôstke ešte zľahka...

Potrebujeme tieto suroviny:
380 g pečeného kuracieho mäsa, 1 malá konzerva mandarínkového kompótu, 150 g dusených šampiňónov nakrájaných na plátky, 150 g varených špargľových výhonkov, na majonézu: 1 žĺtok + 125 ml oleja + 1 lyžička horčice + soľ + cukor + korenie
Mäso nakrájame na rezance, pridáme na väčšie kúsky nakrájaný špargľu, odkva...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g ananásu, 500 ml bieleho vína, 100 g práškového cukru, šťava z 1 citróna, citrónová kôra, 400 ml vody
Ananás nadrobno nasekáme, dáme do sklenenej nádoby, pridáme preosiaty cukor...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 paradajok, malý zeler, 2 vajcia, 30 g kapár, 70 g majonézy, 50 g kečupu, citrón, 2 lyžice oleja, soľ, chilli
Zeler sparíme, pokrájame na kocky, pridáme paradajky nakrájané na plátky a ...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g chudého bravčového bôčika, soľ, korenie, drvená rasca na cestíčko: 250 ml svetlého piva + 100 g hladkej múky + 50 g olomouckých tvarôžkov + soľ + korenie + olej na vyprážanie
Bravčový bôčik nakrájame na kocky veľké asi 3 × 3 cm, osolíme, okoreníme, v...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g tvarohu, 1 banán, 100 ml smotany na šľahanie, 100 g cukru múčka, 3 lyžice instantného kakaa
Smotanu ušľaháme. Banán olúpeme a roztlačíme vidličkou na kašu. Tvaroh proš...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 väčšia kačica, kúsok slaniny, 1 cibuľa, celé čierne korenie, 20 g hladkej múky, soľ, na plnku: 250 g bravčového bôčika + 250 g údeného bôčika + 250 hovädzieho mäsa + kačacia pečeň + 50 g slaniny + 3 žemle + 150 g šampiňónov + 1 vajce + 2 žĺtky + 50 g cibule + 200 ml smotany + štipka strúhaného muškátového orieška + štipka muškátového kvetu + štipka utlučeného nového korenia + lyžica brandy + korenie + soľ
Na mäsovom mlynčeku pomelieme hovädzie mäso, bravčový i údený bôčik, pečeň,...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 rezne, maslo, hladká múka, 4 plátky šunky, 4 lyžice strúhaného syra, soľ
Naklepané a osolené rezne poprášime múkou a na masle ich z oboch strán opeč...

Potrebujeme tieto suroviny:
10 dkg masla, 20 dkg cukru, 6 žĺtkov, sneh z bielkov, 10 dkg orechov, kakao, na glazúru: 30 dkg cukru + rum
Maslo s cukrom a žĺtkami vymiešame, pridáme tuhý sneh, orechy, kakao a zľah...

Potrebujeme tieto suroviny:
120 g syra niva, 150 g rastlinného masla, 2 lyžice bieleho jogurtu, 1 vajce uvarené natvrdo, 100 g póru, soľ
Nivu dáme do misky a vidličkou popučíme. Maslo vymiešame s jogurtom, pridám...